9月26日，由河南省乳制品协会主办，河南花花牛乳业全程承办的“河南乳品工业产业升级暨花花牛工业园项目产品规划研讨会”9月26日在河南海容大酒店举行。省内相关领导、业内人士及知名专家学者别就对河南乳业产业升级等先后进行了主旨发言。

在此次为期1天的研讨会上，针对中国乳业市场及河南市场现状与未来趋势，各莅会专家、学者纷纷围绕中原经济区建设、河南乳品工业产业升级，从不同的角度结合自己的研究发表自己独特的见解和主张。

作为此次河南乳业高端研讨会承办单位的花花牛乳业也受到以蒙牛、伊利为主的一线品牌市场挤压冲击，正如河南佳田企业董事局关晓彦所说，今年特别是常温产品；相比于乳业巨头，花花牛品牌力低，产品结构不尽合理，缺乏高端高附加值产品，在激烈的市场竞争中面临着严峻挑战。目前，花花牛常低温品类贡献占比从2008年72:28到2011年27:73，基本形成以低温为优势的区域品牌。公司计划利用低温酸奶快速成长的历史性机会，用5年时间实现15亿~20亿元的经营目标，成为中部乳业的领先企业，为河南乳业振兴和地方经济的发展作出更大的贡献。张艾霞