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郑州全面开展速冻食品专项监督抽查工作
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郑州全面开展速冻食品专项监督抽查工作
思念食品有限公司向广大消费者致歉

本报讯 日前,北京市工商局在近期对全市食品流通领域抽检中发现,一个批次思念三鲜水饺含金黄色葡萄球菌。记者今天就此事采访了郑州市质量技术监督局和思念食品有限公司的有关负责同志,了解到出现问题的思念水饺是6月底生产的产品,因储存运输不当所造成的,目前问题水饺已经召回并销毁。该公司业已全面加大质量监督管理力度,在内部进行了大面积排查和整顿处理,并完善了物流过程中有可能导致污染的各种渠道,以防止类似事件的再次发生。目前市场上销售的产品均为检验合格的安全批次。昨日,思念食品有限公司已经通过媒体和官方网站向广大消费者诚挚道歉。

记者从郑州思念食品有限公司了解到,他们在2011年7月底接到北京市工商行政管理局寄来的检验报告,发现生产日期/批号为20110628 106A、型号规格为800g/袋(含肉类)的三鲜水饺中含有金黄色葡萄球菌。该公司接到报告后,立即启动召回程序,对该批次的所有产品进行全面召回,并于8月10日在质量技术监督部门的监督下,采用粉碎填埋的方式,对召回产品进行了全面销毁。该公司营销副总经理林小红表示,事件发生后,公司立即全面加强了质量监督管理力度:一是加强对所有原料采购环节把关力度,首先确保原材料质量安全;二是在所有的车间加派质量监督人员,现有质量监督人员是原来的一倍;三是对所有的物流商进行重新招标及评估。林小红表示,公司对个别批次三鲜水饺出现的质量问题表示深刻的检讨和反思,正式对广大消费者表示诚挚的道歉!公司有决心和信心避免类似问题再次发生,确保生产销售的产品都是经过层层把关和放心、安全的,为消费者负责。

记者就此事专门采访了郑州市质量技术监督局的有关负责人,该负责人表示,质监局在看到媒体报道后,高度重视,当天下午即印发了《关于立即对网络报道思念公司产品有关问题进行调查的通知》(郑质监食函[2011]85号),并立即组成调查组进驻企业展开调查工作。同时,于10月19日晚将出现问题的该批次产品的3袋留样封样后,送往省质检院检验。同时,已经全面开展对全市所有速冻食品产品的专项监督抽查工作,对含馅类速冻食品实施重点监控,监督企业严格按照“不合格原因不查明不放过、安全隐患不彻底消除不放过、质量责任不查清不问责不放过,改进措施不落实到位不放过、整改不复查验收不合格不放过”的“五不放过”原则认真整改,彻底消除食品安全隐患。晚报记者 李丽君

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