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“二师兄”跌价了
春节前猪肉价格或许还会反弹

毛猪收购价从每斤10元跌至8.3元

养猪户增多和购买力下降是降价主因

上周,我省猪肉零售价格较前一周下跌0.64%。其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉零售价格分别下跌1.07%、0.4%、0.46%。零售市场下滑,毛猪收购价格也一样在回落。

昨日,郑州市管城区南曹乡郎庄一家养猪场老板王长领说,这几天,毛猪收购价也跌到了8.3元一斤,而在今年6月份最高时曾达到一斤10.5元。

业内人士分析,目前我省育肥生猪大量出栏,猪肉市场供应充足,且消费需求对猪肉价格的支撑作用较弱,近期猪肉价格仍将回落,春节前可能反弹。晚报记者 徐刚领

1

毛猪收购价跌至每斤8.3元

昨日,郑州市管城区南曹乡郎庄一家养猪场老板王长领说,这几天,毛猪收购价也跌到了8.3元一斤,而在今年6月份最高时曾达到10.5元。

尽管如此,谈到今年的行情,王长领仍然兴奋地说,今年养猪的行情可以说是特别好。“我在郑州养猪这几年,毛猪的收购价还没有这么高过。”

大约7年前,王长领从老家淮阳来到南曹乡郎庄经营养猪场。 2007年、2008年,猪肉价格高企,他也过了一段“滋润”日子。肉价最贵时,毛猪批发价每斤8元左右。2009年10月之后,毛猪的批发价就一路下滑,去年上半年最惨的时候,一度跌破4元,掉到3.5元。而当时生猪的保本价为每斤5.5元。

在此期间,很多养猪场的老板赔得顶不住了,就选择了退出经营,而王长领坚持了下来。

2

养猪户今年挣个一二十万很轻松

否极泰来,转机出现在去年下半年,猪肉价格开始反弹,并且稳步走高。今年春节期间,毛猪收购价节节上扬,最高时每斤蹿到8元左右。令养猪户没有想到的是,一般情况下,春节后猪肉消费将进入淡季,价格也将回落。但是今年,价格一反常态,反而继续上涨。在今年6、7月间,毛猪收购价冲到了1斤10元左右,最高达到了10.5元。

毛猪收购价高了,养猪户的日子也好过了。“今年干下来,我能挣到一二十万元吧。”王长领很满意今年的行情。如果按照社会上简单的算法,一公斤生猪的成本是12元,按现在的出栏价,每公斤出栏时卖16.6元,那么每公斤就有4.6元的利益。平均一头猪100公斤的话,每头猪就赚460元钱。

昨日,荥阳养猪协会会长鲁百顺说,这几天荥阳的毛猪收购价为1斤8.5元左右,前几天还是8.8元。今年最高时,荥阳的毛猪收购价也达到了10元一斤。

3

上周我省猪肉零售价继续回落

这段时间,猪肉零售价也在回落。据省商务厅监测,上周我省猪肉零售价格继续回落。上周我省猪肉零售价格较前一周下跌0.64%。其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉零售价格分别下跌1.07%、0.4%、0.46%。

商务厅分析,目前我省育肥生猪大量出栏,猪肉市场供应充足,且消费需求对猪肉价格的支撑作用较弱。

预计短期内我省猪肉价格继续小幅走低的可能性较大。

4

养猪户增多购买力下降致肉价回落

谈到猪肉价格回落的原因,鲁百顺说,现在是市场经济,养猪的人多了,肉价就便宜,养猪的人少了,肉价就贵。现在,规模养猪场上的非常多,一上就是好几万头。如双汇、雏鹰农牧等,都在大规模地养猪。另外,今年的市场需求不行,老百姓的购买力有些弱。实际上,生猪的存栏并不多。

王长领说,这一段时间,养猪户确实是多了,上千头的养猪户特别多。

对于近期的猪肉行情,王长领坦言,还会继续向下落,毛猪收购价有可能掉至1斤7元。春节时,收购价会涨,但是也不会太高,可能在8元左右。对于明年的行情,王长领很看好。他说,最近一段时间,他还要在南曹乡另外一个地方,再搞两亩地用来养猪,打算一签10年的合同。

鲁百顺认为,最近一段时间,肉价还将回落,毛猪收购价会降至8元。但是,到春节前后,毛猪价格仍可能回升至10元左右,甚至有可能更高。毕竟,春节是每年的集中消费阶段。

对于目前猪肉价格不断下跌的态势,部分业内人士也认为,这只是暂时的下跌,并没有真正到达“猪周期”拐点,在冬季需求旺季及元旦、春节到来之前,价格仍会有所反弹,并可能达到前期高点。

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