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抗菌技术升级
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抗菌技术升级
冰箱业真正步入健康时代
河南新飞电器营销副总裁 林清均
中国家电研究院家电检测所副所长 曲宗峰
中国家电网主编 左延鹤

抗菌技术升级

冰箱业真正步入健康时代

主持人:朱江华

最近,湾仔码头等速冻水饺先后被检出金黄色葡萄球菌,让食品健康问题再一次成为人们关注的焦点。而现在,消费者在选购冰箱最看重的不再只是价格、款式,而越来越多地关注的是它的健康抗菌功能。

抗菌冰箱 差异化凸显

主持人:12月6日,记者从中国家电研究院获悉,中国冰箱核心技术取得新的突破,新飞BCD-219CHS等8个型号的电冰箱,首家通过中国家电研究院国家冰箱抗菌标准检测,均符合国家电冰箱抗菌标准要求,居国际先进水平。这是否意味着抗菌核心技术突破了在冰箱应用的禁区?

林清均:从无氟到节能、从节能到健康、从健康到保鲜,新飞引领行业三次重大核心技术升级,从而拉动了消费升级。此次送检的8个型号电冰箱大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌率突破了新飞抗菌技术只能在直冷冰箱中应用的禁区,使新飞成为行业首家拥有风冷冰箱抗菌技术的国产品牌,满足高端消费者对健康冰箱的需求。

曲宗峰:从9月15日抗菌家电标准实施以来,新飞是冰箱业首家通过中国家电研究院国家冰箱抗菌标准检测的企业,抗菌率达国际先进水平,标志着我国冰箱业的核心技术取得了一个新的突破,为推动国家冰箱抗菌标准的广泛实施开了一个好头。

左延鹤:面对当今世界天灾、人祸交加,使人类生存环境、食品安全等面临越来越多的挑战,今年国家出台冰箱抗菌标准其意义已远远超出了行业的范畴,对冰箱业本身而言则更加任重而道远,更需要像新飞这样的一批国产绿色品牌去带动示范!  

抗菌功能 让人眼花缭乱

主持人:前一段时间,湾仔码头等速冻水饺先后被检出金黄色葡萄球菌,让食品健康问题再一次成为人们关注的焦点。但记者调查发现,目前抗菌家电种类繁多,不少企业都打出了抗菌旗号。那么消费者如何选择抗菌家电?

林清均:2007年新飞主导编制了国内外第一个《家用杀菌电冰箱》标准,并上升为中国标准化协会(CAS)标准。因此,消费者在购买抗菌冰箱一定要要分清抗菌和除菌的区别,在注重抗菌前提下,仔细查看企业设计生产产品抗菌说明书。

曲宗峰:国家制定冰箱抗菌标准就是为了规范企业行为,统一评价方法和尺度,使冰箱制造等家电企业生产抗菌冰箱等健康家电时有目标可循,消费者选择抗菌冰箱等健康家电时有标准可依,使抗菌冰箱等健康家电市场走上有序、健康的发展轨道。

左延鹤:抗菌家电的强制性国家标准,对冰箱等家电的抗菌性能提出了严格要求,规定带有抗菌功能的冰箱抗菌率不低于90%。而抗菌产品也必须在产品说明书上标明,让消费者在选购时也将有“标”可依。

贵1000元 价格普及是关键

主持人:目前消费者在选购冰箱时最看重的不再只是价格、款式,而越来越多地关注的是它的健康抗菌功能。但记者发现,相比较普通产品而言,带有抗菌功能的家电价格普遍高1000元左右。这是否影响购买力,直接导致健康冰箱普及的难度。

林清均:如今消费者对生活品质、卫生安全要求很高,抗菌类家电虽然价格高点,但新飞抗菌冰箱性价比高,很受消费者喜爱,销售节节攀升。而新飞BCD-219CHS等8个型号的电冰箱技术通过了中国家电研究院的检测报告显示,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率达到国家抗菌标准,把先进的抗菌技术带给消费者的同时,更彰显新飞的深层次价值。

曲宗峰:随着人们对家电产品的需求日益多样化,像抗菌这样的附加功能也越来越受关注,带有抗菌功能的家电产品所占的市场份额也会逐步加大。但快步急推的“健康时代”不仅会使抗菌家电价格走低,而且普及只是时间问题。

左延鹤:抗菌家电流行,也表示人们对健康生活的追求,但价格比一般冰箱都贵的原因是在冷藏室或风道中设置有微型抗菌器,并用微型风扇将抗菌器产生的低浓度臭氧、负离子、氢氧基送到冰箱冷藏室或整个冰箱中,从而对冰箱进行不留死角的抗菌,成本相对而言也比较高,但随着规模扩大和市场快速上升,未来的价格会平民化的。

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