第A09版:以食为天 上一版3  4下一版
存点儿菜,应对菜价浮动
今年春节,放心吃菜
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节前雨雪,推高菜价
卖白菜的老白提醒大家:
存点儿菜,应对菜价浮动

节前雨雪,推高菜价

卖白菜的老白提醒大家:

存点儿菜,应对菜价浮动

□晚报记者 张华

昨日,市民范先生一到菜市场就发现,蔬菜价格比几日前贵了,而在华山路陇海路口卖煎饼果子的老王夫妇,一说起青菜价格,不住咂舌。

“现在都1块一斤,不挣钱,再过几天,更贵。”上周日,记者在汝河路双河市场买菜时,一位卖芹菜的摊贩友情提醒。前日的一场雨雪,让他的话应验了。

昨日晚上5点多,秦岭路伊河路菜市场,原本这个时间是市场里一天内蔬菜价格最便宜的时候。但是花菜依然卖到3元一斤,此前花菜的价格仅在0.8元~2元之间浮动。菠菜本是大量上市的时候,平时1.5元一斤,昨日最贵卖到2.5元一斤。连最普通的大白菜一斤也涨了0.2元。

市场内卖白菜的老白说,马上该过节了,不少摊贩要回家过年,价格上涨是肯定的,尤其是叶菜类,一遇到雨雪天气价更高。他建议市民提前储备一些白菜、萝卜,以应对菜价浮动。

说起菜价浮动,老王夫妇感受明显。老王说,做煎饼果子最常用的配菜是香菜、香葱和生菜,现在生菜从1.5元一斤涨到了3元一斤,香葱和香菜也涨了不少,自己平时尽量少买、少放,减少成本。

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