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烟酒肉蛋都可以不带 岳母指定只要一壶辣椒 正月初五,叫破五。民间传说,正月初五,姜子牙封其妻为穷神,命其妻见破而归。境内民众为摆脱穷困,害怕碰见穷鬼,就把正月初五叫做“破五”,使穷鬼远离,好招财进宝。破五如同小年,也很隆重,绝大多数家庭捏扁食,叫“捏碎”,有些家庭主妇边捏扁食边说:“捏、捏、捏,破破碎碎都捏住。”捏到最后,剩下一块面,擀成一个大面片盖着剩下的扁食馅,象征着把破破碎碎全部包住了。破五当日不能用剪刀,要把剪刀收藏起来。是日,不能打碎碗、盘等物品。是日,可以走亲戚。 商丘习俗 □记者 汪永森 文/图 岳母指定的礼物是一壶辣椒 正月初一,吃完了午饭,驱车从须水沿西四环上了连霍高速,后备箱里是满满的礼品。 媳妇老家在商丘夏邑,这是我第一次和她到夏邑过年,也是第一次在郑州之外的地方过年。 礼品是媳妇挑选的,只是邻居一位婶子做的辣椒酱,是岳母尝过难忘的东西,也成了亲自指定的礼品。 岳母所在的会亭镇王酒店村村民的生活水平可以,他们说烟酒肉蛋都可以不带,这壶辣椒倒是重点。 媳妇说,夏邑人节俭,生活困难时常说“窝窝头蘸辣椒,越吃越上膘”,生活好了还忘不掉辣椒。 辣椒是婶子开饭店时的秘方,炒制时又来了不少邻居帮忙,辣椒做好正好用掉一桶金龙鱼油。 婶子说,我们在郑州也是新农村,大家都是农村人,生活好了啥都不缺,这种小礼物人家不嫌。 其他礼品取代了大馍的地位 到了王酒店,接出大门的岳母问起,媳妇才发现礼物中没有“大馍”。 大馍是原来生活条件差时,把舍不得吃的好面,过年包着大枣蒸出来的。 “以前做得特别大,是现在馒头的三四倍大,现在没那么大了。”媳妇说,闺女出嫁后,过年走亲戚时必带大馍。 夏邑旧有风俗,二月二龙抬头,男女都不干活,就有这么一句“二月二,不干活,撅着腚,啃大馍”。 “撅着腚,啃大馍”曾经代表着享受,现在大馍也会被冷落,远嫁的闺女和女婿带来的其他礼品,悄悄取代了大馍的地位。 邻居们来打招呼,长辈定下日子要喝酒,我这个女婿感受到了不一样的热情。 “过年来往都不方便,人来了就好,带不带大馍都管(商丘方言:可以)。”岳母说。 娶媳妇的彩礼钱水涨船高了 大兄弟开了一所教育培训学校,相亲多次都没有下文,岳母索性不再介绍。 我们到媳妇的干娘家时,沿途不时见到年轻男女的身影,她的情绪受到了影响。 一个桥头,一辆摩托车和一辆电动车斜放路边,一对颇有90后特质的男女在低语着。 岳母有些担心,娶儿媳妇的彩礼越来越高,她问询起儿子之前相亲的进展。 大兄弟说,忙着处理学校的事情,个把月就不行了,她于是催促着再去相亲。 按照风俗,娶儿媳妇是需要给彩礼钱的,当地的彩礼钱水涨船高,让她很是担心。 “原来1万就行,现在5万也不行,还有要10万的。”岳母说,彩礼钱得早点准备。 商丘 豫N |
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