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海鲜店给的哥回扣高达60%
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调查“三亚天价海鲜事件”
海鲜店给的哥回扣高达60%
大量官员公款消费,一点儿不心疼三亚公布海鲜品参考价格,作为销售价格的计算依据

大量官员公款消费,一点儿不心疼

三亚公布海鲜品参考价格,作为销售价格的计算依据

龙年春节期间,有游客爆出在海南三亚吃海鲜被宰,管理方却对此无视,先后以“零投诉”“无法举证”来应对,引起公众议论。随后,三亚市委书记向公众道歉。2日,三亚公布海鲜品社会平均参考价供监督。

海鲜多但好坏标准难定

三亚的餐饮类服务最多的是海鲜排档,很多海鲜是临海城市独有的,因此受到内地游客青睐。

海鲜虽多,好坏标准却难定,三亚本地人对海鲜的消费很少,主要依靠外地游客消费,内地游客对于海鲜知之不多,难辨好坏,这使得海鲜生意的利润空间较大。一到淡季,生意清淡的店铺几乎要关门,再加上店铺租金随着海南房价水涨船高,海鲜生意门槛低,很多人抱着赚一桶金就走的投机心态来经营。

一名海鲜经营者说:“我们跟其他地区的人做生意的心态不一样。我们都是憋着劲儿要在两个半月的时间内把钱赚足。”

酒店、出租车、饮食形成利益链

据调查,三亚的酒店、出租车、饮食等已经形成了环环相扣的利益链条:出租车拉客去指定旅馆或者餐饮店,酒店也会介绍出租车或者餐饮给客人,互相拿回扣。

一位三亚知情人士说:“拿海鲜店来说,出租车、一日游等都是其链条的相关方。海鲜店给的回扣在40%~60%,所以一条鱼要客人4000元,这4000元还包括了出租车司机的回扣。”

三亚目前很多从事经营活动的都是外来者,这些人在当地也已经形成了利益链条。

不少游客就称,春节期间吃海鲜,上了东北人的当。一位在三亚经营酒店的人说:“三亚的出租车司机中有三分之一来自东北,开家庭旅馆的、开海鲜店的也不少。这个链条很容易形成。”

公款消费的繁荣或许是病根

此次三亚因为宰客被关注,不少人认为,三亚的春节病症中,公款消费的繁荣实则是最大的核心和最深的病根。

据三亚市旅游局统计数字,2012年春节,三亚市共接待游客49万次,究竟是什么人来三亚过春节?

“今年一个明显的趋势是公寓客增多,酒店入住率较往年没有明显提高。”一位三亚湾超五星级酒店负责人说。除普通民众外,政界、商界、演艺界人士汇聚三亚,构成了三亚独有的招待经济和文化。

据三亚凤凰机场要客通道(根据民航总局规定,省、含副职的部级以上高官专享的通道)记录,春节期间三亚凤凰机场要客通道部级干部记录400余人。

“一些日常有资格走机场要客通道的副部级的干部春节期间都因此被拒绝。”一知情人士说。

“在三亚的高额消费中,公款消费占了多数。公款消费,被宰的人肯定是不会投诉的。请人来玩儿,还抱怨被宰怎么可能?”一位长居三亚的人士说。

政府城市管理水平低效

数据显示,春节7天内,三亚人口暴增一倍。有媒体认为,在人数激增的情况下,三亚海鲜店宰客,也暴露了三亚市政府的城市管理水平低效和应急能力不足的事实。

据了解,三亚市的旅游管理是由旅游部门牵头,工商、物价局等部门予以配合。但在实际操作中,却出现多个部门多头管理的情况,降低了管理的效率。

三亚市旅游局副局长唐嗣铣说,比如潜水,旅游局只管水的质量,实际管理机构是海洋与渔业局下属的潜水行业协会;又如出租车不打表问题,实际管理机构是交通局;又如酒店价格偏高问题,实际管理机构是酒店行业协会。但游客投诉,一般总是找旅游局。

无论是人口、经济还是行政因素,最终导致了三亚的海鲜价格一路飙升,最终引起游客的投诉。

三亚公布海鲜品平均参考价

游客可据此计算出最高销售价格

三亚市物价局2日公布了三亚海鲜品社会平均批发参考价格,作为海鲜排档销售价格的计算依据,市民游客可根据公示价格计算出最高销售价格。若发现海鲜排档不按最高销售价格标价,可拨打电话向物价部门投诉。

据了解,此次公布的海鲜品社会平均价格包括鱼类、螺贝类、虾类、蟹类共近70个品种。按照规定,海鲜排档餐饮业经营者海鲜品的购进价格在不高于社会平均批发参考价格10%的幅度内确定。

根据三亚市2011年出台的《海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率管理规定》,三亚市政府规定今年春节期间海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率为:鱼类190%、螺贝类160%、虾类和蟹类均为90%。按照计算方法:某餐饮海鲜销售最高价格=某海鲜品购进价格×(1+差价率),可计算出该海鲜品种的最高售价。

三亚市物价部门有关负责人介绍,经营者制定的价格不得超出平均差价率合理幅度上限,一旦出现超出上限的情况,即被视为牟取暴利行为,物价部门有权对这种行为作出处罚。同时提醒市民游客,可以通过这种换算公式,来计算海鲜排档是否存在违规涨价、价格欺诈等不正当价格行为,如果发现可将消费凭证交由物价部门,或拨打12358投诉电话进行举报。据《南方都市报》《据中国经营报》等

三亚的天价海鲜事件还没有结束,厦门又来凑热闹

厦门宰客:

5菜1汤收近万元

老板称系临时工所为

海南三亚天价宰客报道沸沸扬扬,而厦门也爆出“天价菜单”事件。苏州游客丁先生等7人,春节期间,在环岛南路一家海鲜排档一顿饭吃掉9560元。4日,苏州游客丁先生等人向记者介绍了他们在该大排档的“挨宰”经历。大年初二那天,他们一共点了五菜一汤,其中一共只有三种海鲜,另有一个还是“店家赠送的”,最后,结账时竟被开出9560元的“天价”。丁先生已向厦门市工商投诉热线12315电话投诉,而该店目前已停业整顿。

大排档就餐,被开“天价菜单”

苏州的丁先生利用春节长假和家人、朋友到厦门旅游,大年初二(1月24日)抵达厦门。当天傍晚时分,丁先生等一行7人从酒店出来,因为之前就听说曾厝峖有不少海鲜排档,所以打算去曾厝峖吃晚餐。坐上出租车后,当得知丁先生是游客,要去海边吃海鲜时,司机开始热情推荐起来。

车子一路开,来到环岛南路一位于半山腰的海鲜排档,丁先生留意到,该餐厅名为“山海岩海鲜大排档”,生意红火。

点菜时丁先生试探性地问了一种在苏州常吃的海鲜:象拔蚌,一斤198元,“苏州也有,价格差不多在200元左右”,苏先生心想价格还能接受,便点了其他几种在苏州不常吃的海鲜:金枪鱼、黄金蟹和章鱼,各两份,一共6个菜。其间,店家又端来一盘贝类,说是送的。很快,饭吃完了,当服务员报出9560元的账单价格时,一群人瞠目结舌。

3种海鲜每种点10斤才9000元

买了单之后,丁先生越想越不对,便拨打了110报警电话。很快,滨海派出所的两名警察,就赶了过来。当着警察的面,丁先生将刚才点的3样海鲜一一指给店家看,看完之后警察也表示:这个价格有些夸张。最终,在警察的协调下,店家退还给丁先生3500元。

根据该餐厅负责人林老板所说,过年期间一斤金枪鱼的进价在200元左右,一斤黄金蟹进价180元。记者粗略算了一下,加上加工费等,丁先生等人 “需要”3种海鲜每种点10斤,价格才能与所给的9560元差不多。但是,丁先生非常肯定地说:“根本不可能有10斤!”据《海峡导报》

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