第B12版:医药箱 上一版3  4下一版
春季果蔬,颜色里面有奥妙
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春季果蔬,颜色里面有奥妙

春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,易诱发一些常见疾病。因此,合理的饮食就显得尤为重要。

绿色果蔬护眼:猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、卷心菜。

绿色蔬菜中包含叶黄素和玉米黄素,是构成视网膜黄斑区域的主要色素。

红色果蔬养肺:西红柿、红葡萄、草莓、红柿子椒等。

葡萄及红酒中含有的白藜芦醇能够帮助治疗肺癌和哮喘。

黄色果蔬强化免疫系统:黄柿子椒、柚子、菠萝、柠檬。

柠檬中含有的柠檬苦素能够抵抗各类癌症;黄柿子椒中含有丰富的维生素C,可强化免疫系统。

橙色果蔬壮骨:胡萝卜、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜。

橙子等含胡萝卜素的果蔬能增强免疫力,保持肌肤和骨骼强健。

紫色果蔬护肤:李子、梅、茄子、紫葡萄、西梅、无花果、洋葱。

紫色食品含有鞣花酸,可以护肤养颜。

白色果蔬护心:凉薯、梨、香蕉、菜花、蘑菇、洋葱、大蒜。

白色食品中的类黄酮,可以减少心脏病的发病概率。晓蕾

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