私留客人吃剩的菜为儿子补营养

五星级饭店洗碗女工被开除

47岁的妇女李红在南京一家五星级酒店当了4年的洗碗工。3个月前，她留下了客人吃剩的一些废弃食物，想给正在读大学的儿子补养身体，却被以盗窃酒店财物为由开除了。2月28日上午接受记者采访时，李红仍觉有苦难言。

记者就此事联系酒店的餐饮部罗经理，对方答复，五星级酒店的管理肯定要非常严格，为了确保酒店的品牌形象与服务质量，所有淘汰的食物都不允许重复使用，也不允许员工私自带走。至于浪费食物一说，对方表示，那是酒店的“正常耗材”。

既然还可以再食用，而酒店又不会再用了，由员工带回去食用，不也是避免浪费的方法吗？对此说法，罗经理表示，这一做法肯定不能允许。“星级酒店的员工带剩饭菜回家，成何体统？”

李红就此向玄武区法律援助中心求助，中心立即指派法援律师居志刚代理她的解除合同经济补偿金一案。居律师告诉记者，酒店的“盗窃”一说，在法律上站不住脚。该酒店竟为此开除了李红，居律师认为是小题大做。

（文中人物均为化名）据《金陵晚报》