说起郑州的美食，那当然是非烩面莫属了。烩面是一种以汤、菜、饭聚而有之的风味传统小吃。烩面馆遍布全市的华街冷巷，散发出诱人的香味，让你抵御不住美食的诱惑。

郑州人都喜欢吃烩面，我也不例外。一碗热乎乎、散发着诱人香味的烩面放在面前，那靓丽的看相就让你眼前一亮：乳白色的面条浸在浓郁的汤汁里，碧绿碧绿的香菜漂浮其中，闪闪发光的油星儿如同盛开的金莲，而那乌黑的木耳好似游船，深绿色的海带像那海中的蛟龙，粉里透白的肉片、细长的黄花菜、晶莹剔透的粉条散落其中，简直就是一道美丽的风景啊！闻一闻，那扑鼻而来的气息，嘴里的唾液分泌空前旺盛。先喝口汤，沁人心脾的羊肉汤鲜美无比，再吃一口面，筋道十足，裹挟着众多滋味让你的味觉享受其中，不忍停箸……吃烩面，真是享受美食，享受生活！

不到长城非好汉，来到郑州不吃烩面，那也是一件非常遗憾的事情！来郑州参观游玩的朋友们，一定不要忘了来一碗正宗的郑州烩面啊！

郑州师院附属小学 张雨萱

辅导教师：刘素平