核心提示

郑州旅游职业学院建校27年来，培养了5万余名高素质技能型人才。该校先后参与了奥运会、上海世博会等高端服务工作，与洲际集团、日本国际酒店交流协会以及郑州大学、奥地利莫杜尔学院等建立了长期合作关系，为毕业生实习、就业、深造搭建了广阔的平台。而在刚刚结束的“神州视景杯”第四届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛上，郑州旅游职业学院更是喜获丰收，选派的8名学生均获一等奖。

郑州旅游职业学院这所职教“明珠”是如何炼成的？近日，记者在该学院深入采访发现，学院强内涵抓质量，全面提升学生素质；创特色树形象，倾力打造学院品牌。在不断探索中已形成了校企合作、多元实践、专场招聘、集团化办学等特色鲜明的模式，并始终把学生就业摆在最突出的位置。记者 唐善普 张国庆 通讯员 陈玉杰/文 通讯员 陈玉杰/图

【引子】

全国赛事8名学生获一等奖

采访中，记者获知一个惊人的好消息：在5月8日的“神州视景杯”第四届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛上，郑州旅游职业学院喜获丰收：选派的8名学生均获“一等奖”。其中，荣获高等院校（含本科、高职高专院校）普通话讲解一等奖4人，高等院校（含本科、高职高专院校）英语讲解一等奖2人，中等学校普通话讲解一等奖2人，1位同学荣获“网络人气未来导游之星奖”。

由于整体成绩突出，学院分获高等院校（含本科、高职高专院校）普通话讲解、高等院校（含本科、高职高专院校）英语讲解和中等学校普通话讲解三个“团体一等奖”。更由于在承办比赛中的突出表现，学院荣获大赛“突出贡献奖”。

“优异成绩，源于举全院之力全力以赴的训练，源于多年的学院职教内涵建设。”郑州旅游职业学院负责人在说起两周前的比赛中，学生取得的成绩时说。

“台上一分钟，台下十年功”，在优异成绩的背后，郑州旅游职业学院有着怎样的培养人才秘诀呢？

【秘诀一】严要求

把学生培养成行业一流人才

“在日常教学中，学院结合职业教育特点，根据不同的专业创出独具特色的教育教学模式。”郑州旅游职业学院相关负责人解析道。

比如酒店管理专业，坚持面向社会、面向市场，培养国际品牌酒店高级服务人才和中层管理人才，实施依据企业的工作任务确定课程设置，依据职业能力的培养选择课程内容的“五阶段渐进式”工学结合的人才培养模式。

在旅游管理专业上，他们采取多阶段、模块式教学方式。针对导游服务的独立性，结合旅游景点，由浅入深、由近及远、循序渐进实施多阶段、模块式教学，培养出众多如“全国模范导游员”称号优秀学生朱娜、“全国十佳导游”称号的陈建光等数不胜数，毕业生杨鹤、陈景中、贾和超、李娜等均已成为各大旅行社负责人。

【秘诀二】重技能 专业实践课占教学计划50%

在课程设置上以学生未来就业需求为导向，深深把握了旅游专业教育的精髓——实践教学，是郑州旅游职业学院的学生不愁就业的根本原因。

“在人才培养方案中，所有专业实践教学课时都超过了教学计划总课时的50%左右；教学计划中规定的实训课的开出率达到l00%；每个专业都有相应的基础技能训练、模拟操作的条件和稳定的实习、实践活动基地。”据了解，学校先后与北京、上海、广州、深圳、珠海等城市的高星级酒店、景区、旅行社签订长期用人协议。

而高度重视外语教学，提升学生外语应用能力的培养，为毕业生实习、就业和深造搭建了广阔的平台。为此，学院开设了英、日、德、韩、俄等语言专业课程，鼓励学生学习第二外语。

【秘诀三】针对性 突出培养打造特色专业

27年来，郑州旅游职业学院秉承“以人为本，人人成才”办学理念，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合道路”的办学方针，培养了5万多名高素质技能型人才，是国家旅游人才重要培养基地。其旅游管理、酒店管理专业已是闻名全国的特色专业。

“职业教育培养人的标准，说到底就是看学校毕业生到用人单位后是否优秀，是否具备良好的再培养基础和职业潜质。”北京一家大型旅游企业负责人表示，这也是该学院培养的高技能复合型实用人才之所以受欢迎的原因。

郑州旅游职业学院1991届毕业生、郑州市未来快捷酒店总经理贾明强在接受采访时说：“在校学习的三年，老师教给我的是一套系统的知识构架，是一种全新的生活理念，我渐渐明白了‘职业教育就是就业教育’。”

【秘诀四】重素质 借文化助人才全面发展

用学院领导的话说，教育是一片云推动另一片云、一个心灵召唤另一个心灵的工作。他认为，教育就是心灵的重塑。灵魂的重塑，和谐的校园文化建设是一个着力点，也是强化职业技能培训，用校园文化助力人才的全面发展。

郑州旅游职业学院每年都举办技能展示月、社团文化展示月、玫瑰绽放女生节、魅力旅院青春风采大赛、梦幻星空才艺大赛、时政大赛、晨曦杯辩论赛、旅院杯篮球赛、校园歌手大赛及职业礼仪大赛等活动。这些活动项目多，赛程长，学生参与面广，影响深远。

【秘诀五】建品牌 强化“四种意识”提高就业率

郑州旅游职业学院每年每个毕业生对应有1至3个职位，即使是在前两年就业市场都不景气的情况下，毕业生的就业率也超过了95%。这与学校不断强化“四种意识”，即超前意识、服务意识、危机意识与品牌意识有很大关系。

能够做到办学观念、专业设置、教学计划、培养目标、实训设施等方面的适度超前，另一方面了解学生的需求，并针对学生情况充实课程内容。打造学习型团队，吸取并不断保持新思想、新知识、新能力、新技术，更好地为学生提供适合他们发展需要的服务。把学校的品牌建设落实到建立品牌专业、品牌课程、品牌教师、品牌毕业生上。

【相关链接】抓机遇

打造高质量、特色的旅游院校

服务社会，为旅游业做贡献，使郑州旅游职业学院不断发展。

近两年内，学院就先后承办了2011年和2012年的河南省全省旅游人才交流大会，河南省旅游院校校企合作发展论坛，2011年河南省导游大赛，2012年中国南方航空公司校园招聘（郑州站）、“神州视景杯”2012年全国旅游职业院校服务技能（导游服务）大赛等活动。

2008年、2010年，学院分别派出120余名和166名学生参加了北京奥运会、上海世博会等活动的高端服务工作。高超的技能、优雅的素质、突出的表现，受到了国家领导人的高度评价。

学生在全国及省、市举办的各类专业竞赛中多次名列前茅。

1990年，全国第一次院校内顶尖赛事“庐山杯全国旅院服务技能大赛”，贾明强获全国第二。

1994年，“京伦杯”全国旅游院校服务技能大赛，张昆、张静均获全国第二。

2004年，河南省导游服务大赛普通话组，获前十的选手中，该校历届毕业生占了7名。

2008年，“开元杯”全国旅游院校饭店服务技能大赛中，酒管系拿了6个一等奖，全国轰动。

在刚刚结束的2012年第四届全国旅游院校服务技能大赛更是成绩喜人 ，8名选手全部获得一等奖。

27年来，旅院师生们的共同努力塑造了学院鲜明的特色品牌，学生在校的优秀成绩和职场的突出表现使学院获得了河南旅游人才培养“黄埔军校”的美誉。

在河南省加快建设中原经济区背景下，学院再次迎来了快速发展的机遇。占地1036亩的新校区已在2011年12月奠基，建成后将开设10系2院，在校生规模达18000人，教师1300余人，计划2013年即可投入使用。

“27年来，学院取得了一定的成绩。未来仍将继续走开拓创新之路，早日打造出一所高质量、有特色的省级示范性高等职业院校。”对于学院的未来，学院领导充满信心地说。

专业设置

1.高职专业：学院旅游管理系、酒店管理系、旅游外语系、机电系、旅游商贸系等5个系开设旅游管理、酒店管理、导游、旅行社经营与管理、航空服务、会展经济、旅游英语、应用韩语、烹饪工艺与营养、计算机网络技术、汽车技术与营销等27个高职特色专业，共招收普通类、对口类、艺术类高考生3410人。

2.学院还举办有成人教育、一年制大中专等不同学制、学历教育，招收优秀应届初中毕业生和应、往届高中、中专毕业生。

咨询电话：

0371-68271973、68271919、68271918

15136288093

学院网址：www.zztrc.edu.cn

中文域名：郑州旅游职业学院.CN

学院地址：郑州市航海东路豫英路1号