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若要在今年的月饼市场脱颖而出,最佳策略莫过于以情感和文化营销为线,注重内涵与健康的本质。在记者采访了多家月饼商场后,不少品牌负责人表示,月饼其实是文化和情感的符号。只有把产品文化和人文情感真正糅合起来,才能生产出打动消费者的好月饼。月饼企业,不仅是在生产产品,更要兼具社会责任感。好品牌还要对产品进行市场细分,针对不同的消费群体,设计不同口味和造型的月饼,以满足各类人群的需求。 今天,我们再次给您推荐几款适宜不同人群的月饼。希望您在中秋佳节到来之前,既收获祝福又能收获健康。记者 熊维维 香雪儿蛋黄酥 主打特色:香雪儿历年来的销售冠军产品,每年供不应求。蛋黄酥为纯手工制饼,色泽金黄、酥松;表面起丝网状,味咸鲜香,质地酥软。蛋黄选用洪湖地区散养的鸭子所产鸭蛋,纯绿色食品,营养丰富。 适宜人群:老人、儿童。 元祖花弄月 主打特色:它的外皮由桃山皮精致而成,松软细致的饼皮,是他和传统广式月饼最大的区别,因有氧指示线作保障,水分含量高,加上细腻无比的牛奶基底,包裹着原汁原味五谷杂粮馅心,三重包馅健康味美,入口即化。 适宜人群:老少皆宜,没有牙齿的小宝宝,老奶奶、老爷爷都可开心享用。 仟吉吉月系列 主打特色:创新皮是仟吉今年上市的新品,口感松软,入口即化,皮馅不分离,造型及纹路充满美感,是视觉与味觉的双重享受。 适宜人群:年轻女性或者时尚消费群。 好嘉利 “华耀金礼” 主打特色:好嘉利一直以口味丰富为特色,最多能达20多个口味,是味觉的中秋,真正的舌尖上的中秋礼物。而此款中秋礼盒,包装高档,口味众多,味道香浓,甜而不腻,是送领导、送同事、送亲朋好友的佳品。 适宜人群:老少皆宜。 好利来礼遇金秋 主打特色:此款月饼堪称好利来月饼10年来的销售冠军,单品销售每年都能突破10000盒,口味配置相当经典。 适宜人群:老少皆宜。 皇冠礼盒 主打特色:这款礼盒加入了皇冠宫廷酥,为中州皇冠假日酒店极具代表性的月饼口味,宫廷酥主料莲子、松子等,酥松可口,脆香怡人。 适宜人群:团购、馈赠礼品。 |
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