关注食品安全

确保生鲜奶质量安全

我市将建

生鲜乳视频监控系统

本报讯 为加强中秋、国庆“双节”期间农产品质量安全监管工作，市农委、市畜牧局积极开展质量安全专项整治活动，强化监督检查和质量监测，确保人民群众“菜篮子”和生鲜奶质量安全。

市农委加大市场抽检批次和数量，对市区14家农产品批发市场实行24小时监测监管，严把农产品市场准入关。

“双节”即将来临，畜禽出栏进入高峰，畜产品也进入了消费旺季。市畜牧局对全市奶畜养殖场、鲜乳收购站达标创优和生鲜乳质量安全开展监督检查活动。

值得关注的是，为确保生鲜奶质量安全，我市决定建设生鲜乳视频监控系统，实现生鲜奶质量安全全程追溯体系。据了解，目前我市生鲜乳视频监控体系建设的相关资料已基本筹备就绪。系统建成后，将实现对全市80多个生鲜乳收购站及50多辆生鲜乳运输车辆在线视频监控，保障生鲜乳质量安全。见习记者 董艳竹