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螃蟹虽美味 食用需谨慎

中秋过后，大闸蟹飘香上市，此时螃蟹黄满肉肥，相信很多人已经开始了今年的“食蟹大计”。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，对结核病的康复大有裨益。但并不是所有人都可食用，以下八种人就要慎食了：

孕妇 中医认为螃蟹属于寒凉之物，蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。所以不建议孕妇食蟹。

过敏体质者 蟹性寒且带湿毒，属“发物”，皮肤病患者不宜吃，有既往过敏史的或过敏性疾病的患者，还是不吃为妙。

腹泻、胃痛、感冒发烧者 由于蟹难消化，腹泻、胃痛、感冒发烧的人不宜进食，以免加剧病情。

痛风患者 尤其是痛风患者应忌食蟹，更不可同时饮啤酒，否则必会加重病情或诱发胆结石、肾结石等。

肝病患者 不论是急性或是慢性的肝病，为了减轻肝脏在消化代谢上的负担，预防肝性脑病的发生，对于富含蛋白质的螃蟹应当少食或不食。

肾功能不全者 不论是由何种原因引起的肾功能不全的人，当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾脏负荷加重，加快肾衰竭的进程。

高血压、高血脂、糖尿病及消化道疾病患者 蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高，患有高血压、心脏病、动脉硬化的人不宜多吃。

老人 老人的消化功能减弱，蟹冷又属发物，其高蛋白食物不易消化，所以应慎食。

专家提示，因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人也应适量食用螃蟹，每次不应超过1斤，且一周内食蟹不应超过3次为宜。亚飞 鹏云