平时浪费粮食，今天试试吃糠咽菜

难以下咽的表情让孩子们记忆犹新

“和糠菜团子相比

以前被我扔掉的饭菜都是美食”

昨日上午，中原区秦岭路小学的同学们上了一堂“美食课”，不过吃的却是米糠和野菜。

看大家，拿着糠菜团子，咬一口，嚼一嚼，可是怎么也咽不下去，女孩子们赶紧喝口水。原来，这是一堂忆苦课，和糠菜团子相比，同学们发现自己平时不爱吃的食物、随手丢掉的饭菜，原来是那么可口。

调查学生的用餐习惯是秦岭路小学安排的一次社会实践活动。五年级学生调查后发现，同学们浪费食物的现象随处可见。

“有照片为证。这是吃了一口就被扔掉的包子，在校门口。”调查的同学拍了照片，第二张照片是还剩半杯的八宝粥，同样躺在地上；第三张照片则是满满一杯小米粥，被放在了教室外的窗台上。在家里，不少同学也存在浪费的坏习惯，不爱吃的青菜，扔；吃了一半的米饭，倒掉。

“我们想通过一种方式，让学生感受到粮食得来不易，让他们也体会一下老一辈人的生活。”学校有关负责人说，老师组织了一次主题班会，名为“吃糠咽菜”。

66岁的金爷爷说，他在10来岁的时候，赶上了自然灾害，吃过草根、树皮。“那时候，能吃上糠菜团子，简直就是美味。”

这时候，学校食堂用小米糠和野菜放在一起做的糠菜团子被端了上来，每个学生都要尝尝。一开始，同学们都很好奇，觉得糠菜团子会很好吃。没想到，刚咬了一口，满嘴都是小米糠，难以下咽。

“和糠菜团子相比，以前被我扔掉的饭菜都是美食。”很多同学说，今后一定不能再浪费了。

秦岭路小学的有关负责人说，很多学校都重视对学生进行养成教育，学生能自觉按照道德和纪律来规范自己的行为，但不少孩子的节俭意识不强。

“很多家长不愿让孩子受委屈，尽量满足他们的要求。实际上，时不时让他们感受一下苦，是很有必要的。”这位负责人说，不能期望通过一次班会就让学生完全改掉浪费粮食的习惯，但他们已有所触动，就达到了预想的效果。记者 张勤/文 张翼飞/图