如今，专卖店百货化、百货购物中心化，似乎已成为大趋势，就像中国的高等学院宁可“牺牲”专业特色也要变成“大学”一样。

日前，有消息称，在上海淮海路上的永新百货明年年初将停业，这幢“老字号”大楼将被贴上优衣库的标签，成为优衣库在中国最大的一家旗舰店。再看郑州，近几年不断崛起购物中心，仅今年下半年就连开两家15万平方米以上的大型购物中心——二七万达广场和锦艺城购物中心。那么，购物中心到底和百货有何不同？发展前景如何？又能给消费者带来怎样的体验呢？在此，我们希望透过建成和在建的几大购物中心，与您一起探个究竟。记者 王一品

传统百货必须转型

“在百货业过度同质化以及电子商务的双重夹击下，传统百货亟待转型，除了细分化发展主题百货、特色百货之外，做大做强体验式百货、向‘购物中心’发展将是另一个出路。”河南省商业行业协会会长张慧玉分析，以二七商圈为例，其经历了几次大的商业格局变化，第一次是以龙头百货为主展开的竞争，第二次是自金博大、丹尼斯、北京华联、百盛等入驻后开始的多业态的综合竞争。如今，二七商圈更是发生了质的变化，最初的综合百货群变成了以电器专卖店和大型购物中心为主的城市核心商圈。

传统百货通常不超过5万平方米，在有限的空间里靠销售好产品这种单一的方式很难吸引消费者驻足。现在人们的时间比较紧张，都希望在一个商场“解决”所有的购物需求，而且除了消费，还需要商家提供更多功能化配套服务来供其“享受”。显然，传统百货很难提供这些服务。于是，集购物、餐饮、娱乐、休闲、健身等于一身的购物中心应运而生。

购物中心近几年在郑兴起

中国的购物中心从2000年开始兴起，而在郑州，是最近几年才发展起来的。以传统百货起家的丹尼斯，就是最好的例子。

在丹尼斯的规划蓝图上，位于二七商圈的大卫城是绝对的重点项目。这个投资约18亿元、总面积超过40万平方米的大型城市综合体，有望明年年底开业，建成后的商业面积能达39万平方米，将成为全省最大的购物中心。“大卫城”项目是面对全球品牌进行招商的，在业态组合上横贯了国际精品店、传统百货、超市、MALL和酒店等五大商业业态。对此，丹尼斯集团总经理蔡英德表示：“‘大卫城’的定位是‘百年老店’，我们希望借助该项目，坚守和捍卫丹尼斯在河南商业的领先地位。”

有着“新中国第一店”的王府井百货日前也曾表示，未来将重点发展8万平方米以上的超级门店，用以打造大型购物中心。据悉，王府井百货集团已于2011年成立了专职发展购物中心的事业部。

曾经是商业地产的“噱头”

百货购物中心化，已是必然趋势。另一方面，购物中心若要突出特色，也需要百货化，让产品更实在。

最初的购物中心，通常跟随商业地产而来，曾被称为“卖房卖铺的噱头”。那时，开发商基本只承担房东的角色，提供基础物业和客户服务，缺乏真正的商业运营，往往容易出现品牌缺失、定位不准、管理无序等现象。

如今，购物中心数量剧增，传统的零售行业也在不断进步，餐饮、娱乐等服务功能已不再是百货的短板，所以购物中心不单单把触觉放在收租的层面上。怎样通过自身特色加大客流，怎样使消费者感受消费体验、形成消费习惯，怎样让大大小小的商户形成统一定位……这都成了购物中心要考虑的重点。

比如下个月即将开门迎客的锦艺城购物中心，其主力店包括王府井百货、世纪联华超市、国美电器和成龙影院，再加上各种名品餐饮，将在郑州西区打造一个30万平方米的“航母级”购物中心。

“纯粹的住宅地产带动不了一个地区的发展，要实现大的突破，必须靠商业地产。”郑州锦艺商业资产管理有限公司招商总监葛文海表示，“这个市场还有很大潜力可挖。如果我们只是想在形式上达到商业地产的模式，商业区早在去年就开业了。之所以牺牲一年的时间和经费，就是希望为广大消费者带来一个与众不同的购物天堂。”

微评论

体验式购物中心是未来发展方向

百货与购物中心属于两种完全不同的“业务”，购物中心对于运营商的要求很高，而百货公司只需将商品销售出去即可。购物中心的成败更多地取决于运营，包括前期的业态规划、品类组合以及后期的“体验式”营销。

说到体验式营销，主要包括文化营销、情感营销和价值营销。对商家而言，价格是营销中永恒的话题。因此，以货品和价格为主要竞争点的传统百货经常大打价格战。在如今的营销中，价格绝不是唯一的手段。“让人们走进来就有一种亲情感和愉悦感”，已经成为时下购物中心的首要营销任务。体验式购物中心将是未来发展的方向，这一点已毋庸置疑。那么，如何平衡传统业态与体验式业态的比例，如何令人们感受到值得回忆的体验，如何让购物中心成为消费者心中工作、生活之外的第三空间，都值得商家去进一步深思。