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老天一变脸,菜价就上蹿
      
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老天一变脸,菜价就上蹿
最近一周,不少蔬菜价格比月初涨了五成还多
逛市场

长豆角每斤5元,西红柿3元,芹菜1.8元,就连冬季的当家菜白菜、萝卜也涨到了0.8元。

这是昨日大多数农贸市场里的菜价,不少蔬菜品种的价格平均比本月初上涨了三到五成。多少年来,只要冬季遇雨雪或大雾天,菜价蹭蹭往上蹿成了一个规律。记者 程国平

A

冬季当家菜萝卜白菜身价翻番

昨日中午,家住黄河路的张老太去经八路农贸市场买菜,当摊主告诉她大青萝卜8毛钱一斤时,她小吃了一惊,因为上周一她在同一个市场买的萝卜还是4毛钱一斤,不过一周时间,这萝卜的价格就翻了一番。

“昨天晚上看中央电视台《经济半小时》,还说周口的萝卜5分钱一斤卖不出去,一袋子才卖两块钱,这跑到郑州市咋就涨了10来倍?” 张老太笑说,她本打算来多买点回家腌咸菜呢,看这价格要先少买点了。

市场里,不只是萝卜涨价了,月初同样卖四五毛钱一斤的大白菜,昨日在各大农贸市场里的叫价也是8毛一斤。

露地菜贵,从南方那些蔬菜大棚里运过来的菜也涨了不少,长豆角每斤5元,西红柿3元,而它们月初的价格分别是最高不超过3元、2.5元。

来自本地的叶菜类也因为天冷难出地而涨价,菠菜每斤3元,香菜7.5元,油麦菜也卖到了3.5元。

纬四路农贸市场里的老商户周女士说,她家的菜都来自陈寨蔬菜批发市场,这几天由于天气不好,那里的批发价一天一个价,涨多跌少,多由上市量大小决定,青笋、四季豆、辣椒、叶菜,都涨了。

批发市场,1/3品种蔬菜价格上涨

昨日,河南万邦国际农产品物流股份有限公司工作人员表示,受天气影响,最近一周的菜价一天一个价,很大程度上由上市量决定。截止到上周五,万邦监测的75种主要蔬菜中,有26个品种上涨,价格下降的也不少,有27个品种,另外22种蔬菜品种价格基本持平。

最近一周蔬菜价格与月初相比,上涨明显的有芹菜、泡椒、白菜,涨幅分别为44.4%、31.3%、30%。其中,产自河北的芹菜,由于近期上市量减少,价格有所上涨。产自本地的泡椒,同样受天气影响导致上市量有所减少,价格上涨。

而产自河南本地的白菜萝卜,就在上个月在产地几分钱一斤都不好卖,为何时隔不久价格涨了这么多呢?

“这两天,就在万邦这样的一级批发市场,萝卜白菜的价格已涨到5毛钱一斤,再经二级批发、农贸市场到市民手里,价格一定更高。”昨日,万邦农产品批发市场一名商户说,大白菜和萝卜集中上市期已过去,近一阶段上市量减少,所以价格很快就涨上去了。

河南万邦国际农产品物流股份有限公司相关负责人表示,受寒冷天气的影响,蔬菜生长周期增长,供应量相对减少,而且从上周开始,蔬菜供应已由露地蔬菜转向大棚蔬菜,由北方蔬菜向南方蔬菜转换。在这个过程中,北方大棚蔬菜上市量虽比较平稳,但价格略涨;而南方地区的云南、海南、福建、广西的蔬菜由于运输不便,最近几天上市量较月初有所减少,所以价格波动较大。

根据往年经验,如果未来全国持续降雪、阴雨、大雾,估计这贵菜还得吃一段。

B

今冬干果炒货价格涨势明显

今年入冬以来,干果炒货的价格是节节攀升。记者昨天在一些卖干果炒货的摊点发现,今年的炒货价格涨势明显,普遍上涨了两至三成。

“再这么涨下去,瓜子、核桃什么的都吃不起了,太贵了。”昨天,在纬五路上的一家干果炒货摊点,正在购买炒板栗的一名市民如此说。记者询价得知,今年各类炒货的上市价格都不低,瓜子、花生、栗子、开心果、小核桃等干果炒货价格与去年相比涨势明显。像瓜子最贵的每斤15元,便宜点的每斤也要10元左右,相比往年瓜子的价格,每斤至少上涨了两成左右。而这家摊点的炒板栗价格为每斤18元,摊主说去年最好的板栗才卖15元。

记者又走访了几个摊位,发现小核桃、炒板栗、松子等成了涨价的主力军。记者了解到,小核桃目前的价格都在每斤50元左右,而炒板栗的价格则在每斤17元至23元,松子更是达到每斤68元,与去年相比,都上涨了有二至三成。

记者在采访中了解到,许多前来购买干果炒货的市民对今年的涨价表示“不理解”。市民王女士说,往年炒货价格只会在春节前夕涨价,而且涨幅也不会太大,但今年刚上市就涨了不少,真有点吃不起了。

据一些业内人士分析,今冬干果炒货涨价的原因主要是自然灾害导致的减产,像今年的台风、连续降雨和干旱都会影响原料的产量,再加上运输、人工成本的大幅提高,自然会造成价格的上升。他们预测,随着冬季炒货销售高峰的到来,高价或将持续,到春节前夕也许还有一波涨价潮。记者 范建春

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