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冬季进补切勿盲目,适合的才是最好的
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冬季进补切勿盲目,适合的才是最好的

俗话说:“冬令进补,春天打虎。”冬季是万物潜藏的季节,正是调精养肾的大好时机。据了解,目前市内不少药店迎来销售旺季,各类滋补药材、保健品、药膳生意火爆,部分进补中药材甚至逆势上涨。但专家提醒,冬季进补切不可盲目,不同的人有不同的补养之法,只有对症调养,才能达到养生的最佳效果。 记者 董亚飞 蒋晓蕾

冬季进补,市民青睐中药

近年来,市民对养生有了更高的要求,开始倾向于药补、食补。一位姓林的女士告诉记者,她以前抵抗力差,特别是到了冬季手脚冰冷,还很容易感冒,在朋友建议下请老中医开了一个药方,吃了一冬后,效果的确不错。

随着寒潮的来袭,“炖鸡”、“排骨汤”、“炖鸭”……这些常见的煲汤滋补药材,开始在超市、药店走俏,一位正在买党参的女士说:“每年冬天都会买党参、黄芪炖鸡汤,这样更加味美营养。”

许多市民冬季会自己购买药材食用进补,虽然中医强调虚则补之,但同时也讲究辩证调养,如果盲目进补,容易适得其反。

河南省现代医学研究院医院名老中医史进军提醒:进补也有一定的原则,比如,进补要适量,不可盲目进补,以免过于燥热而有损健康。另外进补过程中要注意五味调和,不可过于偏嗜某一味,而导致体质偏颇,要在平衡膳食的基础上适当进补。

辩明体质,小心进入进补禁区

冬季进补虽说是中医养生保健的一大特点,但也并非人人都需要。要小心进入进补“禁区”:

禁区一: “蛮补”

一些甘温、温热之物,如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等,只适宜于成年人,儿童即使体质弱,也应忌食或少食,反之则有损无益。青少年(包括小儿),由于身体处于生长发育阶段,应注意饮食营养,调节补充,一般不宜以药物进补。

误区二: “乱补”

中医根据人不同体质和食物的属性进行辩证施补,按照食物的性味,可分为平补、温补和清补等类。所谓平补食物是帮助维持健康和生命所必需的食物;温补食物能温阳助火,改善畏寒怕冷症状,从而增强体质,如阴虚内热的体质,多食则加重阳热升火,出现咽干、齿痛、牙龈出血、便秘等症状;清补食物偏凉可以清火,如阳虚偏寒体质,多食反而使体寒更甚,从而出现腹泻、腹痛等症。

因此,即使身体虚,也不能盲目“乱补”,身体虚有许多种类,每一种虚证,都有针对性的补方、补药和食物,药证不符,不但无效无益,反而有副作用。

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