市商务局监测显示，蔬菜批发价上涨已经超过10周

部分叶类青菜价格上涨10%~30%

兜里揣着三五十，想搞定家里一天的菜，现在看来还真是有点紧张。天气进入一年中最冷的阶段，菜价也毫不例外地走高，然而今年的情况又有些不同，菜价上涨已经持续10周甚至更多，不少市民发现，“一元菜”在菜场已经很难找到。

昨日，本报记者走访菜市场、大型超市和路边摊，寻找“一元菜”。

记者 辛晓青 徐刚领 程国平 见习记者 赵柳影/文 马健/图

寻找：市场难觅“一元菜”

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家庭主妇：“买了1个洋葱1.5元，1元硬币粗的长豆角6元钱，太贵了”

昨日上午10点半，工人路农贸市场依旧和往常一样热闹，卖菜的吆喝声，买菜的讨价声，声声不息。可是转悠一圈，记者发现如果大家还想口袋里揣个三五十元就搞定家里一天的菜，几乎成为妄想，因为除了白菜和白萝卜的价格为每斤1元，其余菜品的价格都远远超过1元。

在菜市场门口的一个摊贩儿前，记者充当消费者，向老板咨询了一些市民冬季常买的菜的价格。“白菜和白萝卜都是1元/斤，胡萝卜1.5元/斤，番茄3.5元/斤，洋葱3.5元/斤，蒜苗4元/斤，蒜薹和豆角都是5元/斤，整个菜场的菜价差不多都是这样，不会有哪家比我的便宜很多。”该老板说，相比上周，白菜整体涨了2毛，番茄涨了1元，部分叶类青菜价格上涨10%~30%。

“菜价确实太贵了，本来想多买点，结果身上就带了三四十块钱，发现根本就买不了多少菜，就买了一个洋葱，也不大，1.5元，买了一小把长豆角，也就1元硬币粗吧，6元，又买点番茄、蒜薹，钱就没了，这些菜也顶多只够吃一顿。”刚刚买过菜的陈女士向记者抱怨。

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超市菜价比农贸市场稍稍便宜，但菜色和卖相稍差

随后，记者又来到陇海路的华润万家超市进行调查。普通的胡萝卜和白萝卜都是0.99元/斤，普通南瓜0.79元/斤、大白菜0.79元/斤，冬瓜0.6元/斤，转悠一圈，逐个查看了几十种菜价，记者发现超市里的“一元菜”也只有这四种，虽说菜价比农贸市场稍稍便宜，但菜色和卖相就稍逊一筹。

另外，平常仅仅作为配菜的葱姜蒜价格也有上涨，葱3.99元/斤、 姜2.99元/斤、蒜3.99元/斤。此外，冬季最适合用来吃火锅的叶类青菜价格相比上周也有所上涨，小白菜4.29元/斤、上海青3.79元/斤、生菜4.29元/斤、茼蒿5.59元/斤、油麦菜3.79元/斤、菠菜3.69元/斤。

“我不经常买菜，上班比较忙，以前都是利用周末来超市，把下周所需的东西一次性买齐全了，包括蔬菜，都是按一周的量买，即使买多了，放得不新鲜，扔了也就扔了。”刚刚上班一年多的姚女士说，可近期她这个习惯慢慢有所改变。

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老年人：“家门口的菜价贵，就赶早市，货比三家”

转了一大圈，时间也慢慢滑到了11点50，此时正值大家买菜的高峰期，那么，以便利而博得市民喜爱的社区便利店和路边摊的菜价如何呢？

在颍河南里，集中了好几家菜摊儿，前来买菜的市民也是络绎不绝。然而，这里的菜价也并不便宜，“1元菜”的身影难觅。姜4元/斤、韭菜4元/斤、 莲藕3元/斤、红薯1.2元/斤、土豆2元/斤、胡萝卜1.5元/斤、菠菜3元/斤、蒜苗3.5元/斤，最便宜的也属白菜和白萝卜，1元/斤。

如此的菜价，对于在菜场上身经百战的老人们来说，明显不合他们心意，今年60岁的赵女士咨询了三四家菜摊也没有下手。“我明天再去早市上看看，比较比较，反正家里存的还有一些菜，够今天吃了，也不着急买。”赵女士说，基本上菜价再贵也要买的都是忙于工作的中青年人，他们老同志没事就会去菜场转悠，还去不同的菜场比较价格，赶赶早市什么的，买的菜相对要便宜一些。

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一个平价商店每天能卖600斤大白菜

去年11月28日，我市首批10家平价商店正式开张营业。至今运行已有一个多月，1元菜销售状况如何呢？生意还好吗？

昨日，编号“001”的平价商店——中原新城店，白萝卜售价一斤0.38元，南瓜一斤0.38元，大白菜一斤0.68元。按照规定，这批平价商店每天要推出不少于5个品种的不高于1元的菜品。由于已是下午，有的低价菜已经售完。

家住中原新城附近的王女士说：“大白菜一斤0.68元，还算便宜。”几位正在买菜的市民精心挑选着自己中意的蔬菜，他们对于平价商店的菜价还算满意。在这里，尖椒一斤2.68元，西红柿一斤3.18元。这个价格也比一般蔬菜市场的价格略低。

在纬四路与政七街交叉口向北50米的政七街店，营业员郭淼告诉记者，开业一个多月以来，生意还是挺稳定的。特别是早上，可以说是人山人海。毕竟，平价商店的菜价比附近的集贸市场要便宜不少。“今天，我们这个平价商店推出的白萝卜一斤0.38元，大白菜一斤0.68元，包菜一斤0.98元，紫甘蓝一斤0.98元。”郭淼说，不高于1元的菜品，销售量非常大，每天基本上都可以卖空。就拿大白菜来说吧，一天就可以卖600斤。不过，郭淼也认为，随着市场行情的变化，蔬菜价格也是随行就市的。就拿生菜而言，现在售价一斤3.48元，而在去年11月底平价商店开业时，一斤生菜卖价基本上为2.8元左右。

2012年

9月8日~14日↓

综合批发均价为2.57元/公斤，下降2.65%

如芹菜批发价格为1.88元/公斤，环比下降18.26%，大白菜批发价格为1.65元/公斤，环比下降13.16%；小部分蔬菜价格上涨，如土豆批发价格为2.45元/公斤，环比上涨6.52%，黄瓜批发价格为2.2元/公斤，环比上涨2.33%。

2012年

9月15日~21日↓

综合批发均价为2.54元/公斤，下降1.17%。

如油菜批发价格为2.55元/公斤，环比下降26.09%，茄子的批发价格为2.25元/公斤，环比上涨7.66%。

2012年

10月6日~12日↓

综合批发均价为2.28元/公斤，下降5.79%。

2012年

10月13日~19日↓

综合批发均价为2.2元/公斤，下降3.51%。

2012年

10月20日~26日↑

综合批发均价为2.25元/公斤，上涨2.27%。

如油菜批发价格为2元/公斤，环比下降4.76%。

2012年

11月3日~9日↓

综合批发均价为2.19元/公斤，下降1.35%。

2012年

11月24日~30日↑

综合批发均价为2.65元/公斤，上涨5.16%。

2012年

12月1日~7日↑

综合批发均价为2.83元/公斤，上涨6.79%。

如油菜批发价格为3.21元/公斤，环比上涨14.64%，豆角批发价格为4.27元/公斤，环比下降5.74%。

2012年

12月15日~21日↑

综合批发均价为3.47元/公斤，上涨3.89%。

如生菜批发价格为4.13元/公斤，环比上涨8.68%，土豆批发价格为3.25元/公斤，环比上涨4.84%，西红柿批发价格为3.95元/公斤，环比下降1.25%。

2012年12月29日~2013年1月4日↑

综合批发均价为3.94元/公斤，上涨8.92%。

如圆白菜批发价格为1.85元/公斤，环比上涨5.71%。

郑州菜价走势：超过10周涨势明显

郑州市商务局每周发布生活必需品监测报告，其中专门有一节蔬菜批发价格的监测。

去年9月蔬菜批发价格一直是小幅下跌状况，而从10月20日价格开始上涨，在11月初有一次小幅下调，但是自10月下旬开始到今年1月7日，监测报告数据显示出，蔬菜批发价格呈现持续上涨态势，上涨已经超过10周。上周监测的18种常见蔬菜综合批发价为每公斤3.94元，比起去年9月第二周的综合批发价每公斤2.57元，涨幅达到53.3%。

而跨年的这一周则涨幅最为明显。数据显示，2012年12月29日至2013年1月4日，监测的18种蔬菜的综合批发均价为3.94元/公斤，周环比（下同）上涨8.92%。元旦期间，我市蔬菜需求量小幅增加，鉴于冬季我市蔬菜供应主要依靠外地菜和大棚蔬菜的现实状况，上周我市蔬菜批发均价小幅上涨。其中，15种蔬菜价格上涨，3种蔬菜价格下降，如圆白菜批发价格为1.85元/公斤，环比上涨5.71%。

同时，省商务厅的监测也显示出我省上周蔬菜的涨势，上周我省蔬菜批发价较前一周上涨6.57%。其中叶菜类蔬菜中的生菜、芹菜、油菜、圆白菜、大白菜环比分别上涨20%、11.76%、11.65%、4.05%、3.03%；瓜果类蔬菜中的茄子、冬瓜、青椒、豆角、黄瓜、苦瓜、辣椒环比分别上涨12.68%、10.31%、7.84%、6.3%、4.79%、3.68%、2.37%。