给郑州烩面制定统一标准

吃货们，有些凌乱了

省政协委员汪德峰建议为烩面制定统一标准，他说，兰州面向全国发布了《兰州牛肉拉面标准》，要求全国从事兰州牛肉拉面的经营户，按照此标准严格操作。郑州烩面应向兰州拉面学习，整合各大品牌烩面资源，逐步实现产品标准化，经营管理实现标准化。

网友对此议论纷纷，意见各异。你支持哪一方？

我反对

瓜田李下的浮云：就像门头一样千篇一律吗？有啥意思？

建筑学院：感觉是在无理由地干预市场。只要符合食品安全规定就行，其他的，让市场来自己选择。

郑州美食网：还是不要过多干预市场吧。

风中舞者：一碗烩面的优劣，最有发言权的是消费者，他们根据各自的消费水准和习惯选择就餐面馆，决定着经营者的成败。统一标准无异于拔苗助长，还管了政府不该管、也管不好的事，本质上是计划经济的做法。

萧十八郎：“烩面”作为郑州的城市名片之一，如何走向全国，做大做强，带动整个产业链条延伸和拓展，标准规范和品牌维护必不可少。

假如有一天：质量参差不齐，口味也千差万别，这种不规范的发展在很大程度上影响了郑州烩面的品质和声誉，也制约了烩面的进一步发展。

张锡磊：标准谁来定？其实我觉得所谓的合记、萧记的烩面并不好吃，还不如一些小店，大家觉得呢？

郑州非凡婚纱摄影：还是有个标准好。不过，标准有了，品牌有了，别弄成老百姓吃不起就中。

宋家三少：支持楼上，建议不涨价或者少涨一点。

消毒餐具不收费

这个建议说出了百姓心声

平时在外就餐，经常会碰到收费的一次性餐具。省政协委员张朝祥认为，餐饮企业以任何形式或借口向消费者收取一次性消毒餐具费用，都是违法的。建议有关部门出台取消餐具收费的文件，立即叫停餐饮业餐具收费。

网上叫好声，一个接一个

爱茉莉：有次去饭店，亲眼看到饭店员工在大盆里简单洗洗涮涮，然后包装一下放在桌上，顿时食欲全无。

爱晴天的莎：想想也是，出去吃饭，碗筷本就应该免费提供的。

语溪安颜：支持！本来去饭店使用的餐具卫生就应该有保障的，现在倒好，使用消毒餐具还得收费！

郑州王李好：收钱，不一定就保证干净！

“我爱胡辣汤”：如果饭店提供免费的符合卫生条件的餐具，同时告知消费者还可以选择收费的一次性消毒餐具，若消费者自愿选择一次性消毒餐具，那么可以收取一次性消毒餐具费用。如果不能提供两种消毒餐具供消费者选择，那就不能收费。记者 王战龙