□刘海燕

2012年的最后两天，我随一群文友一路向东，车过兰考、商丘，窗外大地上的雪意越来越浓，雪野里豫东的村落多少还像村落，一家一户自然散落着，没有千篇一律的城市化特征，就这样，漫不经心地看着，高速公路旁一幅高高的广告牌“老子故里”惊了我的眼睛，老子的家乡到了！对这片即将到的土地，无论用怎样肃穆的词语表达心情都不为过。宋河酒业居然在这片土地上。

我们先去看了宋河酒业的生产基地。在此之前，所有的白酒对于我都是白酒，连水都比不上，我时常屏住呼吸把家人喝剩的半瓶半瓶的白酒偷偷倒掉，哪怕它是真的什么好酒，因为我不喜欢酒味。因此，我总是成为酒桌上唯一不喝也不站起来一一敬酒的人。这些话听起来就很不妙，因为这意味着，你作为一个中国人，不懂酒文化，不具中国式社交的能力，融入不了群体，还意味着你人生的少味，等等。为此，我还真反省过，原因何在？除了身体对酒精的不接受，更主要的恐怕还是心理原因。我看到无数中年男人的胃、肝脏、心脏、血管被酒毁坏，由内及外，眼帘、嘴唇、脸色，被侵袭成褐青色，然后是思维和记忆的迟钝；他们还会把身体接受不了的酒后污物，抛洒给城市的人行道。我曾迷惑不解地问过一个心理医生朋友：“难道除了酒，人们再也找不到释放与表达的方式？”而他本人就是一个以酒当水的人，没有酒坐在那里就有些枯。我这个对酒毫无亲切感的人，酒文化的局外人，时常与时落后地感到，过多的酒在降低着我们生活的质量。

在宋河酒业的作坊里，我看见了粉碎的五谷——高粱、小麦、大米、糯米、玉米，据说这些粮食来自东北黑土地和豫东。正在蒸煮酒曲的师傅指着窖池告诉我，他们还是用古法制曲，首先用优质小麦在伏天天然发酵，再把蒸煮后的酒曲放到窖池经6个月的高温发酵，仅这两个程序，都要8个月呢。我们只是到此一游，那个漫长的过程是看不见的。

在一个巨大的库房里，存放着制好的固体酒曲，像砖坯一样，齐整地码着，顶梁立地，气势恢弘。那曲砖拿起来很轻，有空灵之感，因为稻壳占很大成分。整个库房像从童话里走出来的，那些稻壳像是被施了魔法，被粘固在里面，它们在等待温暖发酵的时日。

原来，粮食、稻壳和水是一天天变成酒的，在高温之中，在时光之中，粮食、稻壳和水的魂，妙化成酒。

在乘车去老子故里太清宫朝拜的路上，远远看见一条河流，水清且旺，在今日乡间遇到这样的河流，已超出想象。据导游说，那是涡河——淮河的第二大支流，这条河使今天的宋河粮液有了相称的背景；更重要的是，这样一条河，让人去接近老子的千古名句：“上善若水。水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。”

鹿邑县宋河镇（原名枣集镇），能成为我国著名的传统酒乡，应得益于那里清澈的水系吧。宋河酿酒，始于春秋，盛于隋唐。孔子曾由曲阜至此问礼于老子，酒醉枣集，留下“唯酒无量不及乱”的箴言。老子的存在，让历史上跨越千年的八位皇帝亲临鹿邑，以当地酒朝拜老子，在这片土地上留下了酒的传承史。

这是一片神奇的土地。

太清宫遗址景区如今是全国重点文物保护单位，国家4A级景区，面积比想象的要大得多，但除了我们一行人，没有见到其他团体游客，更显得院落的空阔。只遇到一个香客，她向大家借火燃香，不知是这些作家都戒了烟，还是在老子府上心怀敬畏，大家面面相觑，都说没带打火机。后来我问她从哪里来，她说从淮阳来；我说，你怎么知道来这里呢？因为，如果不是《郑州晚报》的邀请，作为靠书吃饭的本省人，我可能一时还想不起来这里，一个并不知道老子在世界上的意义的妇女，却独自一人跑来朝拜，其神情之安然，就像在自家院里一样。她有些神秘地指着心口说：“它让我来的。”

她这一指，让我满心羞愧。我想不起有多久了，在各种混合声的包围里，我已经听不清哪个是属于自己心的声音。因此，拜访先贤、研读先贤很有必要，也许他能帮我滤掉杂音。

虽然在此之前我也知道，《道德经》已被译为多国文字，被许多大哲学家如黑格尔、海德格尔，大作家如托尔斯泰、泰戈尔研究过、引用过、赞赏过，但还没有看到过那些版本，没有看到过大师们聚在一起的话。在太清宫的一面墙壁上，隔着玻璃罩展示着各国版本的《道德经》，虽然只是封面图片，但由于很集中，设计风格奇异，带有各国风情，亦很开眼，很值得翻拍。我把它们一一拍下来，还把托尔斯泰1884年日记里的一句话也拍了下来：“做人应该像老子所说的如水一般。”

我想，以后外地文友来河南，一定要带他们来老子故里，品宋河酒。