春季万物复苏，阳气上升，人体的五脏六腑蓄积的内热之毒此时也开始发威，极易导致肝火旺盛、身体炎症，从而出现口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘、色斑等症状。而此时，天气又阴晴不定，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，饮食调养就显得更为重要。记者 蒋晓蕾

吃

春季饮食 养肝为先

春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃欠佳症状；如果不注意合理饮食，可能会导致各类因肝引起的疾病。郑州同济医院内科主任贾庆新提醒，应多吃一些性味甘平，且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，有利于发寒散邪，扶助阳气，饮食需遵循以下几点：

第一，应适当吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等；脾胃不好的人应少吃性寒的食物，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。

第二，宜甘减酸，因为春天肝功能旺盛，酸味食品会促使肝气更旺，导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。

第三，适当多吃护肝的食物，如：大枣、山药、枸杞等，以健脾胃之气。

“经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。”贾庆新指出，一定要多吃蔬菜，也可以适当吃些野菜之类的，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱等。它们生长在郊外，污染少，且吃法简单，营养丰富，保健功能显著。春季的汤，应以清淡、味鲜为宜。

住

巧妙起居 抵御春困

“春天应当晚睡、早起、外出散步，以适应春季勃勃的生机，汲取大自然的活力，使人保持旺盛的精力。”据河南省现代医学研究院医院名老中医史学军说，这是由于阳气升发，人体气血趋向于表，循环系统功能加强，皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多，各组织器官负荷加重，于是中枢神经系统产生了一种镇静、催眠作用，使身体困乏，早晨不易醒来，醒后又昏昏欲睡，这种现象俗称“春困”。要适应这种生理变化，就应当早起，以舒展形体。但年高多病者要根据自己的情况，灵活掌握。随着气温的逐渐升高，各种细菌、病毒等致病微生物也同时开始生长、繁衍，传播疾病，所以这个时候要特别注意室内卫生，要保持室内空气新鲜，阳光充足，以预防春季常见的流感、流脑、腮腺炎的发生。

贾庆新指出，“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。

行

适时运动 节奏和缓

随着气温回升，人们应逐渐增加户外活动时间以加快血液循环，促进气血运行。比较适合节奏和缓的运动，如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极及并不剧烈的球类运动。但此时要注意，运动不宜剧烈，不宜大汗淋漓、气喘吁吁，否则可能耗阳气，对养生不利。

漫步时，可以做做揉肺运动。肺经在手臂内侧，经肩窝开始向下延伸到大拇指，所以取其上下两端的穴位来按摩会有很好的效果，这两个穴位一个在肩窝位置的中府，另一个是大拇指的少商穴，每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。