祈福雅安

河南餐企义卖献爱心

昨日，省餐饮与饭店行业协会联合阿五美食、厨乡美食、中和会、龙祥宾馆、煜丰美食、皇宫大酒店、一尊皇牛、成师傅大长垣、鲁班大酒店、味道名家、庖丁堂、特味村、知青村大酒店、仲记酒楼等14家河南知名餐饮企业、70余家店面，联合举行“祈福雅安 河南餐企爱心在行动”义卖捐助活动。

在4月23日至25日的3天时间里，参与企业的每一家店面都会拿出一道或两道菜品义卖。预计此次义卖活动将捐款30万元左右，义卖善款将通过“壹基金公益组织”全部捐赠给四川雅安灾区，表达河南餐饮企业对雅安人民的爱心。

据活动发起人、河南省餐饮与饭店行业协会副会长樊胜武说，虽然今年全国的餐饮大环境不是很好，经济效益有所下滑，但作为河南省餐饮与饭店行业协会，我们第一时间在全国率先联合餐饮企业一起抱团为雅安人民奉献爱心，这是我们餐饮人的一份责任。

郑州晚报记者 孙娟