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周三中午,爸爸亲手给我做了他最拿手的焖面,也是我最喜欢吃的面。 每当看到爸爸把香喷喷、热气腾腾的焖面端上来时,我的口水就“哗哗哗”地流了下来,也会不由自主地想:焖面是怎么做成的呢? 于是,我做了一个决定:我要学做焖面! 我把这个决定讲给了爸爸妈妈听,他们异口同声地说:“当然可以!”我高兴坏了,做好了充分的准备。 爸爸仔细给我讲了做焖面的整个过程,然后我们边说边做。 首先要准备材料:细面条、黄豆芽、长豆角、五花肉。把五花肉切丝,把黄豆芽和长豆角洗净备用,再准备一些葱、姜、蒜、花椒、八角、十三香。准备工作做好了,就开始进入我期待已久的制作阶段! 先把葱姜蒜切好,锅内放入半勺油,把油烧热。葱姜蒜炒香后,再放入肉丝、长豆角、黄豆芽炒上5分钟。在锅里加入大约3小碗水,等水烧开后,把面条放到菜、水的上方,然后盖上锅盖,改成小火,焖十几分钟。面熟了,那味道就像魔鬼一样飞了出来,实在是太香了! 爸爸说着,我做着,我们很快就做好了。我心想:我以后就可以自己做香香的焖面了。 从这件事情中,我体会到:凡事都要从一点一滴做起,我们吃到的粮食,要经过很多工序才能来到餐桌上,是多么来之不易呀!我们要珍惜每一粒食物。尽量用自己的能力多帮爸爸妈妈干家务,分担他们的辛苦,还能从中体会到劳动的快乐! 郑州经开区朝凤路小学六(1)班 张雯嘉 辅导教师 翟振国 |
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