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在陇海路桐柏路附近的“舒来喜”和“苏氏牛肉面”门口,几乎每天都可以看到一位推着三轮车卖冰糖雪梨和酸梅汤的老人,老人姓师。说起这位师老先生,他老出名了。 路人是师老先生的常客 平时光顾附近两家餐馆的客人不少,很多人都会在吃饭的时候选择买一杯。 师老先生的酸梅汤或冰糖雪梨,即使居住在附近的居民和经常路过此地的人也常常选择带一杯或几杯回去。由此可见,师老先生小生意的火爆程度。 “我以前在商业大厦和纺织大世界那摆摊卖,后来就来到这里,这一卖就是19年。”师老先生说,在郑州像他这样卖近20年冰糖雪梨和酸梅汤的人估计只此一家。 坚持用良心做生意 “我做的汤,都是用原料自己熬制的,没有添加任何化工产品。做生意要有良心,要对顾客负责,不能为了利益坏了良心。”师老先生说,他的酸梅汤都是用从武汉运过来的乌梅果熬制的,冰糖雪梨也是用雪梨熬的,里面除了放了一些白糖,没有放任何如防腐剂、甜蜜素、香精等类的调味品。“大家一喝就喝出来,很天然的味道,我觉得这也是大家喜欢喝的原因。” “每次和朋友来吃饭,我们都会买一杯,原汁原味的味道,汤里面有很多熬碎的果肉。”市民李女士说。还有一些在“舒来喜”和“苏氏牛肉面”吃饭的顾客则告诉记者,他们来这里吃饭其实就是冲着师老先生饮品来的。 “这么多年来,大家对我的肯定是我的动力,我会一直坚持做好汤,做良心生意。”师老先生说。 郑州晚报见习记者 刘涛 通讯员 曹红改 文/图 |
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