中部商贸物流板块专业市场前瞻

之

副食市场篇

城市发展是一个新陈代谢的过程，市场外迁事实上是一次专业市场聚集化发展、强化区域发展格局的新机遇。对于副食市场而言，同样如此。随着城市的发展和外扩，郑州交通压力凸显，传统市场在原有规划的基础上已无法满足市场及商户的需求，传统市场的问题和瓶颈也越发凸显。

因此，在外迁的大背景下，郑州的副食市场也迎来了升级换代的最佳时机。

郑州晚报记者 王磊

郑州副食品市场亟待升级

郑州的副食市场起步较早，但多年来，郑州副食市场非但没有进步，还有进一步萎缩的趋势。

具体来看，郑州传统市场存在规划设计落后、缺乏现代管理、物业产权分散、业态混乱、配套落后等弊病。传统副食市场的搬迁和整改问题显得尤为紧要。从目前郑州副食行业的现状看，副食市场若想要重振昔日雄风，不但需要科学的运营管理，更需要完善的硬件配套和仓储服务。

于是，作为郑州副食品市场外迁的承接地，郑州华南城副食品交易中心呼之欲出。

据悉，该交易中心规划了两栋高规格、现代化的交易广场，总营业面积达到了30万平方米。如此大的体量，让我们看到了华南城对副食品市场外迁的重视，也让我们看到了华南城对该中心未来发展的信心。

打造中部最大副食品市场

众所周知，未来大型批发副食品市场要发挥四个作用：功能展示、物流配送、中转站和价格形成中心。

而郑州华南城副食品市场所能发挥的作用远远不止这些。“作为专业的副食品市场，一定要让商户看到这个市场的将来会是什么样子。”据该项目负责人介绍，郑州华南城除了为商户提供上述4大功能外，还将为商户提供大量的仓储配套、生活配套，以及综合物业管理、电子商务平台等，彻底解决商户的后顾之忧。

同时，将结合副食品市场经营的需求，对现有资源进行整合，一方面是引进更多商户，另一方面则为入驻华南城的商户搭建一站式的服务平台。

“以第六代专业市场物流模式为驱动，以政策、媒体、行业三大聚集为助力，以中原大交通网络为延伸，以华南城遍布全国七大商贸市场体系为外援，依托百万平方米海量仓储空间和乾龙物流‘空地一体’全国大型物流网，打造中原副食品市场旗舰平台。”

仓储物流是成功运营关键

作为对储存温度、保质期等都有重要要求的副食品业，完善的仓储物流设施是副食品行业能否成功运营的关键之一。

华南城长期战略合作伙伴乾龙物流公司，专门组织全国、省内多条货运专线、多家快件、物流公司，共同搭建起高效、快速、完善的仓储物流网络，为入驻华南城的商户服务。其功能主要体现在现代化的公共仓库群、加工仓储区、综合性货运代理市场等几个方面。华南城的现代化公共仓库群建筑面积70万平方米，由多座5层仓库组成。在功能上又分为普通仓50万平方米和冷链仓20万平方米，为广大商户提供最充足的仓储地。而专业公共仓库提供集存储、代管、装卸、分拆、流通、加工、区域配送等多元化仓储服务。加工仓储区建筑面积约15万平方米，使得大型商户可以为其客户提供个性化及定制的加工服务场地，从而维护核心商户群，这些仓储特色为副食品的储存、保鲜和加工提供了一站式服务保障。

点石成金

独立产权商铺 做自己的房东

“我在郑州20年，所在的副食市场搬迁了4次，每次搬迁都带来很大损失。我们希望拥有产权，而不是临时租赁的场地。”经营副食批发生意的马老板如是说。他目前也正计划着在华南城购置几间商铺。

据了解，华南城副食广场可营业面积约为30万平方，初步规划有两栋5层的副食交易广场，致力于打造中国中部最大的、最具活力的副食交易中心。如此大格局，必将为郑州副食市场的发展带来大机遇。

“郑州华南城的每一个商铺都有独立的房产证，可以让商户从此真正做到自主经营。”郑州华南城副总经理王鹏飞称，华南城对于商户的吸引力在于，一铺在手，一次搬迁到位，不用再担心租金上涨和搬来搬去的日子重现，真正实现在自己的商铺里把生意做强做大，同时还拥有了一份持续增值的稀有资产。