5月27日晚，登封市环保局环境监察大队执法人员集中对该市露天炭烤摊点进行强制性取缔。共出动执法车辆18台，查扣炭烤工具15架。对没有达到整改条件的35家摊点进行了批评教育。见习记者 张朝晖

露天炭烤使居民苦不堪言

近日，登封市区的烧烤商户将羊肉悬挂起来招揽顾客，门店外占道经营和环境脏乱差的现象屡见不鲜。

长期以来，露天炭烤一直如一块毒瘤，严重污染着登封市大气环境质量，其油烟给周边居民生产生活造成了很大的影响，附近居民苦不堪言，群众投诉案件接连不断。自去年年底以来，该市环保局多次上路督查，向摊主进行口头宣传教育，并下发停业整改通知书，但个别摊主置若罔闻，依然我行我素。

今年5月份以来，按照市政府要求，登封市环保局组成联合执法队伍，加大对露天炭火烧烤清理力度，对辖区内的烧烤现象进行了检查。

据登封市环保局执法人员介绍，目前，环保局加大巡查和排查力度，坚决取缔该市区内所有占道露天炭火烧烤摊点，做到清理一处，干净一处，巩固一处。到6月底前市区内已设置的占道露天炭火烧烤摊点依法全面取缔。拒不执行的，辖区城管部门联合公安、工商、卫生防疫、环保等部门依法强制取缔。

为鼓励群众投诉和监督，市环保局特设举报电话：12369，市民可随时进行举报投诉。

路边烧烤一直以来是夏季环境治理的顽疾，卫生监督部门提醒市民，路边烧烤大多卫生条件不过关，吃路边烧烤易引发疾病，危害健康，希望大家不要光顾这些烧烤摊点。

登封市卫生监督部门的医学专家告诉记者，常食烤肉对身体有害。烤肉的制作过程中会产生致癌物质，比如木炭燃烧产生的化学物质会直接污染食品。另外，肉中的脂肪滴在火上，也能产生有毒的物质，并吸附在肉表面，人长期食用会增加致病概率，引发食道癌、消化系统等疾病。

另外，路边制作烤肉卫生条件差，这些露天烧烤摊点大多投入小、利润大，从业者大多没有健康合格证明。如果使用未经检疫的肉烧烤，肉里可能存在的寄生虫不会在短时烧烤中被杀死，很容易让人感染寄生虫病。