在美国大学门口卖小吃的他成为国内媒体的“座上宾”

《南方都市报》、《新京报》等众多媒体转发本报报道或刊发评论

刚刚采访过老谢的新华社记者

见过老谢的北青传媒副总裁段钢

讲述自己眼中的“洛阳大叔”

“洛阳大叔”在美国摆摊

挣钱不是我们想象的那么容易

本报连续推出报道后，在美国哥伦比亚大学门前摆摊的“洛阳大叔”老谢已成为谈论的焦点。

昨日出版的《南方都市报》、《新京报》等国内众多媒体纷纷转发本报报道或刊发评论。

在美国摆摊挣钱容易吗？当小贩会遇到哪些问题？

本报连线“‘洛阳大叔’美国大学门前摆摊”的发现者、北青传媒股份有限公司副总裁段钢，请他继续讲述老谢在异国的创业故事。

@新国际（新华社国际新闻即时播报微博）昨天发布多条微博，讲述了采访老谢的经过。郑州晚报记者 石闯

国内多家主流媒体关注“洛阳大叔”

6月18日，本报A04版《不懂英文的洛阳大叔美国大学门前卖肉夹馍、凉皮》的报道刊发后，新浪、腾讯、网易、人民网等数百家网站转发，国内多家主流媒体也密切关注。

昨日，《钱江晚报》、《重庆晨报》、《金陵晚报》、《西安晚报》等众多媒体转发了本报的报道。其中，《现代金报》和《重庆晚报》等媒体还在头版作了导读。

《新京报》、《南方都市报》等众多媒体，就本报的报道作了评论。

《新京报》的评论说：在城管与小商贩冲突事件不断发生的当下，不少人感叹“洛阳大叔”不可复制。但即便这样的“励志传奇”不可复制，“洛阳大叔”谋生背后的一些城市管理经验和理念，却应该是共通的，有借鉴意义。

@新国际发微博讲述采访经过

来美国两年的他还欠两万美元外债

据新华社记者穆序尧介绍，她18日采访在哥伦比亚大学门前卖肉夹馍的“洛阳大叔”谢云峰时，谢云峰告诉她，学生开学时他一天能卖100多个肉夹馍，比打工好一点，但绝不像网上所说的一天能赚七八百美金。他刚来美国两年多，还欠着两万多元外债。

老谢的餐车是向同乡租来的，月租金2000美元。每两年缴纳一次的餐车执照更新费也由他负责，约1.8万美元。再加上销售税、餐车维护费、燃油费和食材等，每月成本将近4000美元。老谢的菜单定价不高：肉夹馍3美元一个，凉皮5美元一盒。这在曼哈顿堪称物美价廉。

连线

“洛阳大叔”在美国摆摊顺利吗？段钢先生继续讲述背后的故事

“《郑州晚报》的报道发出后，在国内产生了巨大反响，我也成了许多记者采访的焦点。”昨日下午，作为“‘洛阳大叔’美国大学门前摆摊”的发现者，北青传媒股份有限公司副总裁、腾讯《大家》签约作者段钢说，很多人反复问他老谢的情况，因此，他想继续讲讲他知道的故事。

说起来，老谢创业实属不易

郑州晚报：老谢平常出摊有什么规律吗，他的生意是否一直很平稳？

段钢：哥伦比亚大学有两个校门，老谢的“中国西北名吃”餐车在哥大的百老汇大街门口。他住在纽约的法拉盛，中午12点前后赶到哥大，把餐车从附近的停车场拖出来开始做生意。在晚上8点左右收摊。每周工作6天，周五休息，这天生意清淡。

说起来，老谢创业实属不易。他的餐车和餐车执照都是租的，每月2000美元。从法拉盛到哥大有个把小时车程，餐车主人为了把餐车租给他，又花了6000美元买了一辆二手现代车，借给老谢供他往来拉货。老谢不会开车，只好又请一位老乡帮忙开车。

他雇了帮手，每天早起开始备货。为了保证口感和食品质量，他都要当天做，然后拿出去卖。法拉盛离哥大太远，很不方便。有一天，老谢忘记带凉皮的调料，结果一天没卖成凉皮；头天的凉皮放到第二天，也没法卖了。

哥大周围原来只有一个中餐馆，是改良中餐。半年前才又有了一家新的中餐馆叫“龙门阵”。所以，老谢做的小吃还是很受欢迎的。他的顾客主要是哥大的中国学生，也有老外。我采访老谢的那一天，有一个美国妈妈带着很小的孩子来买老谢的小吃，她就说自己很喜欢。

老谢很不容易，现在负债经营

郑州晚报：老谢对英文一窍不通，他怎么和客人做生意，如何考取摆摊要求的证件？他目前的生活处境怎么样？

段钢：老谢的摊点上放着一个中英文对照的菜单，上面配有图片，肉夹馍呀、凉皮呀、水饺呀、卤面等小吃的价格一目了然。客人要什么就点什么，沟通起来并不困难。

老谢以前是厨师，有厨师执照。但是纽约规定，餐车的厨师和服务员都需要办另一个执照。老谢刚开始没有，不能上餐车操作经营，于是租别人的。干了一段时间，这不是事啊。老谢自己考了一个餐车厨师执照。很多人会问，老谢一句英文都不会说，怎么参加执照考试？纽约的很多考试都是多语种的，你可以自己选择语种参加。有西班牙文，有中文，还有俄文。我问老谢都考什么？他说，主要考食物处理方面的卫生知识。

老谢的临时搭档、给他开车的老王，是老谢的好朋友。就是他告诉我老谢不会英语。老王说，老谢很不容易，现在负债经营。买卖开业之前向老王借了7000美金。老王原来的工作每月薪水是4000美元，为了帮老谢，辞职了。但是老谢只能给他3000美元，干了两个月，还一分钱没拿到呢。餐车主人借给他使用的二手车6000美元，不能老借着使用啊，早晚还是要还人家钱。还有，餐车的租金也欠着没给呢。

“他爱人一看他这么瘦，心疼得哇哇大哭”

郑州晚报：他身边的朋友怎么评价他的，老谢将来有什么打算？

段钢：我在《看不见的管理——纽约小贩是如何生存的》中说，老谢“生意好的时候一天能有七八百美元的销售收入”，结果很多媒体写成每天赚七八百美元。

老王说，老谢的工作强度也很大，有时候都没时间上厕所。他比刚出来时瘦多了。有时和爱人视频电话，他爱人一看他这么瘦，心疼得哇哇大哭。

我问老王，您为什么情愿少挣钱也要帮老谢？

老王说，老谢人很好，在老乡的圈子里口碑很好，大家都愿意帮他。

老王说，他们下一步想在哥大附近找房子，毕竟从法拉盛来回太奔波。他们俩还看了附近一个倒闭的印度餐馆，琢磨着如果能把那个餐馆拿下来就好了。其实，在异国他乡打拼是需要很多勇气和毅力的，真心希望老谢能够早日实现他的想法。