“食品安全宣传周”期间，郑州市科协创办的社区科普大学将集中授课，向市民普及食品安全知识。

郑州市社区科普大学是郑州市科协于2006年创办的公益性、非学历、免费向社区居民传授科普知识的平台。2012年和2013年，郑州市社区科普大学建设工作被市政府纳入“民生十大实事”。今年， 我市将巩固和提高107个社区科普大学，全年完成3000个系统科普知识培训，受益社区居民将达10万人次。

本次“食品安全宣传周”期间，授课内容包括《饮食与健康》《环保与生活》等8门课程，将重点讲授《如何选择安全的肉类》《如何预防食物中毒》《怎样辨别新鲜的蔬菜》等知识。郑州晚报记者 李爱琴