“食品安全全民体验日”

餐具有问题，拨打86181515举报

□郑州晚报记者 李爱琴 文/图

本报讯 饭店里的消毒餐具能放心使用吗？都经过哪些消毒程序？这些餐具都有哪些部门监管?如果产品不合格怎么处理？ 昨日，郑州市卫生局开展“食品安全全民体验日”活动，20多位市民走进经开区鑫源餐具消毒配送有限公司，参观餐具生产流程。

在企业的包装车间，工作人员正有条不紊地分拣着从远红外线烘干消毒机上传送下来的餐具，企业负责人介绍说，这是经过烘干消毒的餐具，工作人员正在分拣组装，通过传送带直接送到包装机上，消毒餐具的包装程序就完成了。消毒餐具走上餐桌，大概要经过回收、分拣、初洗、浸泡、精洗、高温、烘干、检测、包装等9道程序。市民孙先生参观后说：“原来还心存疑虑，现在一看，感觉挺放心的。”

据介绍，郑州市目前有正规餐具消毒企业39家，配送的消毒餐具上面都有商标、生产地址、电话等信息，市民可以到郑州市卫生系统网格化地图式定位责任服务管理平台上查询。如果市民发现问题消毒餐具，可拨打卫生监督投诉电话86181515进行举报。