近日，央视一则“槟榔为一级致癌物”的新闻引发网友广泛关注。报道中指出，槟榔与口腔癌发病有密切关系，更有专家指出60%左右的口腔癌患者都和吃槟榔有关。不仅如此，调查还发现，约75%的口腔癌患者有长期接触烟草的历史，而饮酒也是一大帮凶。

“口腔癌通常多发于60岁以上的老年人群，其中男性多于女性，但近年来则呈现出两种新趋势：一是年轻化趋势，30岁以下的年轻患者日益增多；二是女性患者比例增加。”面对网友的热议和担心，河南省肿瘤医院头颈科副主任医师刘善廷说。

所谓“病从口入”，吃东西最首当其冲的通道就是口腔。资料显示，75%的口腔癌患者有长期烟草接触史，而饮酒对烟草致癌有协同作用。

“在湖南、海南经常能见到嚼食槟榔的人，在我们河南地区很少见。经常嚼槟榔除了会使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，更让人担心的是容易导致口腔癌。”刘善廷说，槟榔味道特殊，吃完容易产生兴奋、舒畅感，但槟榔中含大量槟榔素、生物碱，其具有细胞毒性，口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应，会导致口腔黏膜纤维化，在临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡等，久而久之就可能刺激癌变发生。

此外，预防口腔疾病，热烫的食物尽量远离。因为口腔黏膜本身就很娇贵，如果长期经受高温反复考验，也很容易诱发癌变。

拒 辣、烫、硬食物 口腔健康

“所以，预防口腔癌应从杜绝危险因素和癌前病变开始，如戒除不良生活习惯，饮食上远离麻、烫、硬食物，避免危险刺激，并对可疑的口腔病变保持应有的警惕。”河南中医学院三附院口腔科韩华坤介绍说。

刘善廷也提醒，“口腔癌越早发现、治疗越及时，治疗效果就越好”。对于早期发现、直径在2厘米以内的口腔癌，多数可以进行局部切除达到治愈的目的，且对正常功能的影响很小。郑州晚报记者 李鹏云