眼下，作为一种时尚的营销方式，微博销售已经越来越受到重视。喜欢玩微博、喜欢美食的朋友们，你听说过“龙虾豆妮妮”吗？作为第一个用微博销售模式占据吃货们的心的卖家，“龙虾豆妮妮”将盱眙龙虾这个名称带进了郑州。

“因为自己爱这一口，而郑州没有一家龙虾专营店，我就自己选址、装修、研究口味，小店终于在2011年11月隆重开业了！”老板娘妮妮津津乐道起当初开店的初衷。“我一没做餐饮的经验，二没高人指点，靠的全是这张爱吃的嘴。”就这样，她亲自上阵，炒出了小店第一锅十三香小龙虾。看着顾客和朋友满手油吃得那个美劲，“我心里别提多舒服了。原来，把美味拿出来和大家共享，是件更快乐的事情。”

从2011年至今，妮妮的小店规模不断扩大，现在已经在郑州东西南北开了四家分店。她还不断推陈出新，基本上每隔两三个月，就有新口味面世。传说中的酱香口味、正宗的盱眙十三香口味、河南人最喜欢的麻辣口味、怀旧的怪味、清新可口的泡椒蒜蓉味，无论是哪一种口味，都有好多人喜欢。说起口味的开发过程，那可满满的都是妮妮对家人的爱。比如这酱香龙虾，就是她为儿子瘦瘦特别研制的。“就是为他弄了这个不辣的，既暖胃又健脾，儿子爱吃极了！”

妮妮的微博营销，更是做得有声有色。从最初只有三个粉丝发展到现在近4000人，只用了短短四个月的时间，足可见“龙虾豆妮妮”的不凡魅力。妮妮在微博上晒图制作流程，并且亲自设计一些贴心告知，这些都区别于传统的广告，让人看着亲切而不反感。她的用心和真诚，为自己赢得了口碑。

从事小龙虾专营店以后，妮妮的生活也变得丰富多彩。她结交到了不少爱吃的朋友和美食届的达人。“可别小看了我这小龙虾，它的作用可大着呢！”妮妮告诉记者，单位有个同事第一次去见岳母，小伙子特别紧张，她就让他带着自己的龙虾去，结果岳母吃得倍儿开心！最后皆大欢喜，成就了一份好姻缘。“儿子瘦瘦生日，微博上的粉丝还送小礼物到店里。家里网络坏了，就在微博上说了句话，竟然有联通公司的粉丝帮助处理，十分钟搞定！”这些，都是小龙虾带给妮妮一家特殊的“待遇”。

“大家都叫我妮妮姐，我就是喜欢吃，最大的爱好就是带领大家吃！”妮妮笑盈盈地说。作为一枚幸福的吃货，妮妮姐希望把这幸福带给更多的人。

郑州晚报记者 韩娟

实习生 韦格格 文/图

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