跟去年一样，阳澄湖大闸蟹卖得最火

但不同的是，今年本报团购平台能帮您把把关

近日，随着各大品牌的月饼销售进入尾声，大闸蟹开始成为中秋市场的主角。不过，为此欣喜不已的消费者也难免忧愁：线上线下那么多卖“阳澄湖大闸蟹”的，怎么挑？别着急，今年晚报开启的“2013中秋礼品团购平台”，帮您牢牢把关。 郑州晚报记者 王一品/文 马健/图

阳澄湖大闸蟹预计中秋前上市

随着中秋佳节的临近，鲜活的大闸蟹已经悄悄爬进郑州市场。有来自阳澄湖、太湖、鄱阳湖等国内大闸蟹主要产区的蟹，也有我们雁鸣湖的蟹。当然，最受消费者关注的还是阳澄湖大闸蟹。

从目前来看，经过去年一场市场乱仗之后，今年线上线下的假阳澄湖大闸蟹消停了不少，但仍有浑水摸鱼者。想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，当然要在源头上入手。

阳澄湖大闸蟹历来被称为“蟹中之冠”，这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以，阳澄湖蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中，最与众不同。据苏州阳澄湖三阳蟹业有限公司相关负责人康经理介绍，9月中旬，阳澄湖大闸蟹将全面上市，目前预订者明显比去年同期多了20%~30%。

“我们一直坚持产销连接的运营方针，减少了中间环节，形成了直销体系，所以我们的大闸蟹性价比较高，可以让老百姓吃得更实惠。”康经理表示，“今年是湖蟹的丰收年，产量较往年有显著增加，而且预计会在中秋节前上市。”

只需打个电话，“蟹礼券”直接送上门

吟诗作对、吃蟹赏菊，从曹雪芹笔下的“林潇湘魁夺菊花诗，薛蘅芜讽和螃蟹咏”开始，直到今天，人们在渴望品尝螃蟹之美味时，更多的是在追求那份雅兴。这大概也是阳澄湖大闸蟹独占市场鳌头的原因之一吧。

为了让更多“蟹粉”尽享美味，本报消费部已联合两家知名的阳澄湖大闸蟹经销品牌为您全面开启团购直通车。

第一家是“百蟹汇”，成立于1992年，坐落于闻名中外的阳澄湖畔，是阳澄湖行业重点推荐品牌。百蟹汇拥有2000多亩大闸蟹成蟹养殖基地，在阳澄湖是第一养殖大户，所销售的大闸蟹，个大膘肥、色泽鲜明、肉嫩膏满，是蟹中之王。

目前，百蟹汇与晚报合作推出428元、628元、1088元、1388元等不同价位的“蟹礼券”（均为8只装精品礼盒），比去年同期的售价下降了10%。

价格实惠的同时，还有最优质、便捷的送货服务。郑州消费者只要打个电话来订购“蟹礼券”，我们可以免费送货上门。

清蒸大闸蟹永远是最经典的吃法

第二家是成立于2006年的河南省弘兴隆商贸有限公司，该公司旗下所属的两家阳澄湖大闸蟹专营店都在郑州，均系苏州阳澄湖大闸蟹行业协会和苏州质监局官方特许专营店。而且店内每只阳澄湖大闸蟹均有唯一的协会专用防伪标志，从而保证产品质量。

弘兴隆公司提供的团购“蟹礼券”大概分9个档次，从398元到3698元不等。以498元的精品盒装为例，包括4只3两以上的公蟹和4只2两以上的母蟹，另送姜茶2包、紫苏1包、工具1套、蟹醋1瓶、循环生物冰袋1个、食用说明书1份。

相关负责人强调：“清蒸大闸蟹永远是最经典的吃法，这种做法更突出螃蟹的原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。而且操作简单，不易破坏大闸蟹丰富的营养。”看来，如果您希望达到“蟹肉上席百味淡”的效果，清蒸大闸蟹是首选方法。

■温馨提示 礼遇中秋，有茶有蟹有月饼

在晚报开启的“2013中秋礼品团购平台”上，除了有诱人的阳澄湖大闸蟹外，还有香雪儿、福晶园、花花牛、金门、好利来、仟吉、元祖等品牌的中秋月饼。

另外，团购平台还提供位于黄河路的德玥歌城KTV的“欢唱券”，在德玥歌城内能等同现金使用。团购1000~5000元优惠券，享受四折团购价。团购6000~10000元优惠券，可享受三折团购价。

本次团购活动自启动以来，备受关注、订单不断。为此，本报特设精品茶叶、精美大闸蟹等“大单礼”回馈广大消费者，多买多赠。

晚报中秋礼品团购热线：

67655272 18638929716