我省对月饼产品生产质量

进行大抽查

392批次产品中有1批次不合格

本报讯 中秋节将至，为保障广大消费者吃上安全放心质量有保障的月饼，省质监局专门组织对我省月饼及月饼馅料产品获证企业实施了专项监督抽查。昨日，省质监局发布了抽查结果。

抽查结果显示，本次共抽检了全省18个地市192家企业392批次产品。经检验，有1家企业1批次产品实物质量不合格，7批次标签不符合，月饼实物质量合格率为99.2%，与去年同期（97%）相比提高了2.2个百分点。同时，对全省25家企业61批次月饼馅料进行了抽检，合格率为100%，较之去年同期（96.6%）相比提高了3.4个百分点。

而此次抽查中发现的主要问题是1批次月饼产品脱氢乙酸钠超标。抽查中发现1家标称平舆县董老大食品厂生产的1批次黑芝麻月饼（规格：散装；生产日期：2013-07-22）超量使用脱氢乙酸钠致使产品实物质量不合格，脱氢乙酸钠实测值为1.25g/kg，超出国家标准值（0.5g/kg）2.5倍，脱氢乙酸钠是一种具有防腐保鲜作用的食品添加剂。另外7批次月饼未在产品标签上标示营养标签。

据省质监局相关负责人介绍，目前，有关省辖市质监局，针对1家实物质量不合格产品生产企业进行了立案查处；7家标签不符合的生产企业，已责令整改到位。在下一步工作中，省质监局要求全系统继续加大该行业的后续监管力度，严禁将回收的月饼及馅料再次用于加工其他食品中去，切实督促企业严格落实主体责任，以维护消费者的健康安全。

郑州晚报记者 李丽君 通讯员 李琳