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武汉糖酒会乱弹
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武汉糖酒会乱弹

■酒话连篇

随着中国白酒持续走向低迷,所以今年的武汉秋季全国糖酒会变成大家带来一些期许,希望能从这个天下第一会找到一些行业变化的信号和机会,但是应该来讲是令人失望的。

糖酒会开幕前,我便随着朋友们到一些布展的宾馆去看看,这些在宾馆布展的企业和品牌,基本门口都站着一个礼仪或者企业的人员,一旦有人经过,边大声介绍希望大家能够走进他们布展的房间,不过据笔者观察,这些布展的房间内估计除了布展企业的人员外,几乎很难看到其他人。

听到一些布展的企业苦笑道,参观的几乎都是布展的企业人员在相互参观,有个站在过道发名片的小姑娘将手中的名片也发不出去。

聚会、吃喝、试图圈几个商,武汉糖酒会依然没有走出以前糖酒会的怪圈。

在会展中心开放时去观看,最令人欣喜的恐怕就是汾酒了,汾酒在广场上的展厅并没有像别人一样单纯去展示自己的品牌和产品,而是把文化和酿酒场景进行再现展示作为核心,这应该讲汾酒成熟了,知道在糖酒会这样的场合如何发挥功能和价值了,但是为什么其他的企业不能去做呢?

糖酒会对厂商来讲,越来越成为鸡肋,其实在很大程度上还是延续传统的思维和套路,单纯的造势和宣传及招商依然是这些厂商参加糖酒会的主要目的,这也是整个白酒行业单纯的卖酒思维在作祟,而很显然厂商的这些目的已经越来越难实现了。那么该如何调整自己的目的是就显得尤为重要,展示和传播白酒文化、倡导正确的白酒消费理念和消费教育,是否应该成为糖酒会白酒行业新的亮点呢?摆脱单纯的卖酒思维,从白酒的根本上去思考一些问题,这才应该是一个行业真正成熟起来的标志。

当然这次糖酒会也给我们带来一些新的东西,那就是我们看到与大家前几年一窝蜂往高端和中高端白酒挤一样,现在大家又开始一股脑的开始向中低端白酒挤了,显示出整个行业的混乱和无所适从,就像原来大家都在向一个方向走,而很多人就没有考虑这些走是否正确,突然向这个方向走受阻了,于是就又一股脑的向另一个方向走了,同样对很多人来讲依然不知为什么要这么走,也许只因别人也这么走。这种盲从和迷失陷入会把白酒行业从一个灾难带到另一个灾难。

另外就是卖萌酒开始集体涌现,试图希望讨好一下年轻的消费者。

或许我们可以这么说,很快会有很多人会死去,其实死去的原因很简单,那就是在突然紧急转向的过程中,有些人会被踩死。尽管行业整合是大势所趋,但是那些突然被踩死的企业只能说死的有点不正常。

作者:毛小民企业营销策划有限公司董事长、首席顾问 毛小民

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513127 2013-10-25 00:00:00 五 武汉糖酒会乱弹KeywordPh