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“新饮食理念”流行 健康植物奶受热捧
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“新饮食理念”流行 健康植物奶受热捧

日前,新西兰乳制品巨头恒天然集团通报称,其生产的3个批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌,受污染原料共计38吨,其中新西兰纽迪西亚公司生产的“可瑞康”1段和2段婴儿奶粉使用了受污染原料,

近几年来,随着中国经济的快速发展,人们越来越追求“快生活、快时尚、快享受”,随之而来的是“过度开发、过度营销、过度享受”带来的各种安全隐患,这不得不让我们思考,什么样的生活方式才是健康的呢?

据《中国居民营养膳食指南》介绍,居民日常食物应多样化,以谷类为主,粗细搭配为首要原则;平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体营养需求,达到促进健康的目的。谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的良好传统,避免高能量、高脂肪和低碳水化合物饮食的弊端。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精,以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。

对于日常忙碌而又缺乏动手能力的白领们来说,坚持“以谷类为主、粗细搭配”,每天做一顿健康营养大餐,实在是可望而不可及;其实聪明的消费者在生活中早有妙方,豆浆就是一项很好的选择,豆浆在欧美又被称作植物奶,将各类五谷杂粮通过豆浆机做成植物奶既方便又健康;植物奶是一种“新饮食理念”,新饮食理念是一种更尊重自然生活规律的行为,将过去那种盲从“精细化、深加工”的非理性消费状态拉回到“自我参与、自然健康”的DIY状态,从原料的挑选到加工过程全部由消费者自己完成,让整个饮食的生产过程在自己的眼皮底下健康的呈现,过程中无任何不健康添加。

豆浆植物奶作为中国传统的饮品,被越来越多的年轻人所接受;天猫和淘宝等电商渠道的销售情况也直接反映了市场的动向,持续热销的豆浆机成为豆浆市场生机勃勃的真实写照。同时,以九阳为首的小家电企业正在为豆浆的进一步火爆提供更有利的支持。从去年开始,九阳推出的倍浓植物奶牛系列豆浆机就受到消费者的热捧,作为制作植物奶的利器,以其超微静磨+立体熬煮的专利技术为消费者带来口感更好、营养更充分、味道更浓郁的健康豆浆,让消费者体会到“自然健康 自我参与”的新生活。九阳作为豆浆机的领导品牌,在为消费者提供好机器的同时,也提供更好的“植物奶”原料,在东部三江平原开辟“阳光豆坊”大豆专属种植区,生产原生态纯天然的非转基因大豆。好机器加好原料,自然能做出最健康的植物奶。

健康是最宝贵的财富,让我们从饮食入手,捍卫自己和家人的健康吧。

郑州晚报记者 周华

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513146 2013-10-25 00:00:00 五 “新饮食理念”流行 健康植物奶受热捧KeywordPh