第D01版:登封播报 上一版3  4下一版
■美食在线
哪个更美更妙,请您品品评评!
导读
登封播报第一季团购房活动圆满收官
本报两报道 引发全国媒体关注
      
返回主页 | 郑州晚报 | 标题导航 | 郑州日报      
上一期  下一期
■美食在线
酱汁水蛋

雷椒脊骨

原料:猪脊骨1000克斩块。

调料:料酒、盐、味精、糖、八角、花椒、干红椒、香菜。

做法:将猪脊骨冲净血水,放入调料水中,上火煮50分钟至熟,出锅后撒上香菜即可。

特色:色泽红亮、香气浓郁。

原料:鸡蛋5个。

调料:盐、味精、胡椒粉、肉末、葱花、老抽、生抽。

做法:将鸡蛋中加入等量的水搅匀,加入上述调料(根据个人口味添加)调味,盛入容器上笼小火蒸8分钟,然后把肉末加葱花、生抽、老抽炒匀浇在蒸蛋上即可。

特点:软嫩爽滑、老少皆宜。

禅武大酒店订餐电话:0371-62808899 62808500

下一篇4       
版权声明 @ 中原网 网站版权所有
514405 2013-10-31 00:00:00 四 ■美食在线KeywordPh酱汁水蛋