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冬季进补开始了
      
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冬季进补开始了
少年重养,中年重调,老年重保
阴虚者多吃鸡鹅兔肉,阳虚者以海参草鱼为主

少年重养,中年重调,老年重保

阴虚者多吃鸡鹅兔肉,阳虚者以海参草鱼为主

明日立冬。立冬是冬季的开始,气候将愈发寒冷干燥。医生建议冬季养生重点在于敛阴护阳、养肾防寒。宜早睡晚起、坚持锻炼,同时依据不同体质以肉类、中药进补,偏于阳虚的,食补以羊肉、鸡肉、狗肉为主;偏于阴虚的,食补以鸡鸭鹅兔肉为主。郑州晚报记者 蒋晓蕾 通讯员 王鸿武

原则

少年重养,中年重调

在中医专家看来,冬季的特点是阳气闭藏、阴气隆盛,所以冬季保健需要敛阴护阳。立冬之后应该适当添加衣物,防寒保暖。生活作息方面则宜早睡晚起,适当睡个懒觉,等太阳完全出来再起床。保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

但敛阴护阳并不意味着整日待在室内,完全不进行体育锻炼。相反,适当的运动才可增强身体抵抗力。老年人早上9点后慢跑、做伸展操都非常适宜;宅在家的人也可以在室内跳绳,从而锻炼全身关节,改善心血管循环。

中医专家还提醒说,冬季五行属水,内应于肾。肾主寒,在冬天为人体供热储能,更需呵护。这个时候可加大进补力度,但不要滥补、盲目进补,可有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食,少食燥热类食物。

同时也要多吃新鲜蔬菜以多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。冬季人体需要更多热能,应少吃生冷食物,多吃点瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类等富含碳水化合物、蛋白质和脂肪的食物。从年龄上,冬令进补应是:少年重养,中年重调,老年重保。

提醒

温补、小补、大补因人而异

“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。

偏于阳虚、容易手脚冰冷的,食补以羊肉、鸡肉、狗肉、海参、草鱼为主;偏于阴虚、经常五心烦热的,食补以鸡鹅鸭兔肉为主。如果是气虚体质、时常呼吸短促的,则以鹌鹑、鸡肉、猪肚、鹅肉为宜,也可适当吃些人参、西洋参。倘若你是血瘀体质,经常头痛腰痛,可在煲汤时加入丹参、田七。

此外医生提醒,假若你是湿热体质,容易小便短赤、口唇发干,则不能进补,甚至应该喝一些凉茶以清热祛湿。

此外,医生提醒,进补要有度,天天吃补品可能让你口干、流鼻血。所以食补一般一周一次就够了。

五色中黑色通于肾,所以黑色食物入肾补肾,有益肾抗衰老,这类食物有黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、蘑菇、乌鸡、海带、紫菜等。

另外,冬天食用一些坚果,也有补肾养肾之功,如核桃、板栗、松子等。

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516588 2013-11-06 00:00:00 三 冬季进补开始了KeywordPh少年重养,中年重调,老年重保
阴虚者多吃鸡鹅兔肉,阳虚者以海参草鱼为主