今早你喝粥了吗？每逢腊八倍想家，每到这个时候，都有种快过年、很想妈妈的节奏有木有？网友“桐柏奇葩”发帖说，昨天一大早妈妈就惦记着要把第二天做粥的材料备齐，时间过得太快，又到腊八了。你家有做腊八粥的传统吗？ 郑州晚报记者 孙亚文

今天就是腊八节，会有少林寺的施粥活动，在全市11个地方进行。中原万达广场为主会场，当天会有42名僧人做法事，施粥数量为两万碗；二七万达广场会有22名僧人做法事，施粥1万碗。

工作太忙没有时间做，早上一大早赶着上班没喝粥的，都赶紧排队领一碗“五行腊八粥”吧，抓紧时间，中午12点之前也许还能喝上少林寺秘制腊八粥哦，这下妈妈再也不用担心我没粥喝喽。

腊八粥的前世与今生

【前世】

从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在农历十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有1000多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

【今生】

少林寺秘制的是“五行腊八粥”，和咱家里自制的腊八粥不一样，它是由少林药局严格按照禅医古方配置，除糯米、黑米、五行豆（红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆）、桂圆等16种原料外，还配有少林秘制药汁，文武火并用至少熬制3个小时而成。家里自制的腊八粥就是私房腊八粥，放入大米、糯米、红豆、莲子等原料即可。

亲自动手 DIY私房腊八粥

第一步：.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。

第二步：将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

第三步：锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、黏黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会儿移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

早上赶着上班来不及做粥，晚上回家有时间也有心情，慢慢熬上一锅香甜糯爽口的腊八粥，然后盛一碗，闻一下……停！放下勺子，拿起手机，老规矩你懂哒，先来拍张照吧！跟帖晒晒你家的腊八粥，是不是拼得过大名鼎鼎的少林寺五行粥呢？