俗话说：“三百六十行，行行出状元。”在郑州的10年卖茶经历，不仅让禹州姑娘张燕华从外来打工妹成长为郑州春来茶城副总经理，还让她从对茶叶一无所知变为令人羡慕的“河南省职业技术能手”。

10年前，18岁的张燕华从老家禹州来郑打工，第一份工作就是在茶城卖茶。为不断提高服务技能，张燕华在闲暇时间查阅了大量资料，请教名师提高泡茶技艺。张燕华告诉记者，要想成为一名优秀的茶艺师，不仅要注意泡茶过程是否完整，动作是否准确到位，还要加强自身文化修养，并在茶艺表演实践中不断学习完善，逐渐形成自己独特的风格。在进行茶艺表演时，要与观众自然交流，包括手势、体态的和谐美观及表情、服装、佩饰的自然统一。“优秀的茶艺师，不只是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶，还要给人带来赏心悦目的艺术享受。” 张燕华深有感触地说。

“要努力让自己的微笑有文化内涵，充满知性美，这样才能给顾客传递更深层次的美！” 结束采访时，张燕华向记者总结她的“微笑感悟”。

郑州晚报记者 李爱琴