“我参加和指挥了以色列所有的战争，今天，我向我们的邻居巴勒斯坦伸出双手，发出达成和解与妥协的呼吁，结束这场流血的冲突，让我们走上通向和平和民族谅解的道路。”2005年9月15日，沙龙在联合国首脑会议上的演讲仿佛是在总结其一生。不到三个月后，沙龙首次中风。次年1月，沙龙陷入昏迷。在8年漫长的沉睡后，以色列最具争议性的人物离去了，世上再无沙龙。“贝鲁特屠夫”、“纳粹”———那些曾经的恶名，终于不再困扰他。28年军旅生涯，30年政坛搏杀，沙龙一生都在与阿拉伯人、政治对手和个人命运博弈，到最后一刻他仍在为生命奋斗。

沙龙1928年2月26日生于特拉维夫附近沙龙地区的马拉勒村，父母是来自白俄罗斯的犹太人移民。为了逃避迫害和大屠杀，1922年沙龙的父母逃往当时的英属托管地巴勒斯坦。沙龙的父亲是坚定的犹太复国主义者，或许受家庭影响，沙龙10岁就加入了一个名叫“哈萨德”的青年犹太复国主义组织。

1942年，年仅14岁的沙龙加入犹太青年准军事组织“加德纳”。在特拉维夫高中求学期间，他又成为英国管辖下的犹太人地下武装组织“哈加纳”(以色列国防军的前身)的成员。1945年，沙龙作为未来犹太军队军官的培育对象，开始接受正规的军事训练，他显示出一名军人所具有的出色军事素质。1947年，沙龙成为“哈加纳”组织的教官。

1948年5月14日，以色列国宣告成立。不到24小时之后，阿拉伯联军向以色列发动了进攻，第一次中东战争爆发。沙龙作战勇猛，被提升为初级指挥官。在拉图昂与约旦人的一次战斗中，他身负重伤，伤势影响终身，一只眼睛几乎失明。

1952年至1953年，阿拉伯人沿着隔离带进入以色列的事件升级。沙龙参与组建并负责指挥101特别突击队，采取报复性军事行动。25岁的沙龙，被授予少校军衔。后来101突击队同890伞兵营合并，组成了一个空降旅，沙龙任指挥官。就是这支部队，在14年后，以“六日战争”的胜利震撼了全世界。

从1954年到1957年，沙龙组织了70次军事行动，经历了数十次深入埃及、约旦和叙利亚领土的大胆行动，行动无一失败，充分展示了他在军事指挥方面的才华。

沙龙桀骜不驯，常不遵守军令。1956年第二次中东战争(即苏伊士运河战争)爆发，沙龙违背命令，指挥以军伞兵部队攻占了具有重要战略地位的米特拉通道。这次行动未经授权，行动中30多名士兵阵亡，沙龙备受非议。米特拉事件妨碍了沙龙的升迁。

1957年，沙龙远赴英国坎特伯雷军事学院学习军事理论。之后，他又在希伯来大学学习法律。1962年，沙龙完成学业，他的军事生涯又开始变得顺风顺水。同年他被授予陆军准将军衔，被任命为装甲旅旅长。1964年，沙龙升任以色列国防军北部军区参谋长。1967年沙龙被升为少将。

1967年，沙龙被任命为国防军预备役装甲师的师长。当年5月中旬，以色列陷入了为期3周的动荡期。随后，“六日战争”(第三次中东战争)爆发，埃及总统纳赛尔威胁要消灭以色列国。“六日战争”对以色列和对沙龙而言，都是一次彻底的胜利。沙龙师仅损失了30名战士就夺取了阿布·奥格拉和乌姆～卡特法的中央交岔口。战争过后，以色列控制了比1967年6月5日早上的领土面积多两倍的土地，同时还收回了历史上犹太人祖先居住的伯利恒和希伯伦，甚至纳布卢斯。

1969年，沙龙被任命为南部军区司令。沙龙于1973年8月退役，开始政治生涯。

但1973年的“赎罪日战争”(第四次中东战争)让沙龙又回到军中，他被紧急征召出任装甲师师长。当年10月15日，沙龙创下了他最伟大的战绩，他力排众议，率军穿过埃及两个师之间的间隙，越过苏伊士运河，围住了埃及第三军团，从根本上扭转了战局，以军大获全胜。“赎罪日战争”使沙龙成为以色列人的大英雄，战士们高呼“阿里克，以色列之王”，沙龙到达了军旅生涯的顶峰。