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2 0 1 “过了腊八就是年”,腊八就相当于传统意义上过年的序曲,而到腊月廿三,过年交响曲渐入高潮,此后每天都有特定的活动内容,直至除夕达到最高潮,到正月十五元宵节迸发出热烈的尾音,这支民俗交响曲才徐徐落幕。 1月23日 腊月廿三 农历小年。祭灶,送灶神,吃灶糖,让灶王爷“上天言好事,下界保平安”,表达一种美好愿望。灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,也叫麻糖,民谣唱“二十三,糖瓜粘”。除夕晚上,还要接灶神。古时有“男不拜月、女不祭灶”的说法。 1月24日 廿四 “腊月二十四,掸尘扫房子”。当日,人们打扫房屋、庭院,擦洗锅碗,拆洗被褥,干干净净迎接新年。“尘”与“陈”谐音,扫尘寓意“除陈布新”、“辞旧迎新”,要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。 1月25日 廿五 接玉皇,民俗认为灶神上天后,玉皇在当日下界查察人间善恶,所以家家祭祀祈福,起居、言语都要谨慎,以博取玉皇欢心,降福来年;从灶神上天至除夕迎回,人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,故称“赶乱岁”。另外,民谚称“二十五,磨豆腐”,一些地方有吃豆腐(渣的)风俗。 1月26日 廿六 “腊月二十六,杀猪割年肉”或“二十六,割刀头”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故称为“年肉”。 1月27日 廿七 过去这天要洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,一些地方有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的俗语。腊月二十七洗浴寓意“洗福禄”。 1月28日 廿八 “腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”或“二十八,把面发”。贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。枣花馍是北方最常见的花样,还会在馒头里包入豆馅、红薯等。 1月29日 廿九 “腊月二十九,上坟请祖上大供”。上坟请祖,多在当日早晨进行。该日在除夕前一日,也叫“小除夕”,人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外,叫“天香”。如果没有腊月三十,该日就是除夕。 1月30日 三十(除夕) 大年夜,人们要熬夜守岁,一家人聚在一起包饺子吃饺子,放鞭炮。看春节晚会成了多年来人们的习惯,看着电视,迎候新年钟声的敲响,辞旧迎新的那一刻人们还会放鞭炮。 1月31日 正月初一 当日早晨,先放爆竹,叫做“开门炮”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。人们走出门去,互相拜年,祝贺新年快乐。另外,民间认为这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。 2月1日 正月初二 这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行请财神、祭财神活动,祈望新的一年发大财。祭祀的供品用鱼和羊肉。这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。 2月2日 正月初三 烧门神,过去这天夜里把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。还被称为“小年朝”,不扫地、不乞火,不汲水。 2月4日 正月初五 俗称“破五”,此前诸多禁忌过了此日皆可破。当日习惯要吃水饺。新嫁女子在这一天归宁(回娘家)。还有一说这一天不宜做事,否则到来的这一年里遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外,主要是送穷,迎财神,开市贸易。今天,商家多选在正月初八开业。 2月6日 正月初七 俗称“人日”、“人七日”等。传说女娲创世,第七天造出了人,这一天是人类的生日。民间此日要摊煎饼、吃春卷。人们还会外出踏青郊游、登高。 2月7日 正月初八 俗称“谷日”,传说是谷子的生日,天晴则主丰收,天阴则年歉。民间以正月初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为“顺星”,也称“祭星”、“接星”。 2月8日 正月初九 俗称“天日”,传说是玉皇大帝的生日。主要习俗有祭玉皇、道观斋天等,有些地方,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口膜拜苍天,求天公赐福。 2月9日 正月初十 传说是石头的生日,这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,设祭享祀石头,也称“石不动”。午饭食馍饼,认为吃饼一年之内便会财运亨通。民间还举行祀鼠活动,称“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”,这一天忌开启箱柜,怕惊动老鼠。 2月14日 正月十五 这天是我国传统的元宵节,也称“上元节”,因为这是新年第一个月圆夜。因观灯习俗,故又称灯节。人们要吃吃元宵,俗称“汤圆”,寓意团圆美满,生意人还美其名曰“元宝”。在我国北方一些地区还会演社火,包括踩高跷、跳钟馗、花车等等。 提醒一下,今年元宵节恰逢情人节,其实在我国古代,元宵节也当于情人节。 |
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