在郑州市上街区许昌路上，赫然矗立着一座18层高的现代化四星级豪华酒店——郑州泓嘉国际酒店。“我们内心是做百姓厨房，四星级的标准，快捷酒店的收费。” 郑州泓嘉国际酒店董事长张占平本着“求真、务实”的方针，以大众为本，走亲民路线，贴近社会，贴近生活，让百姓住宿舒适，吃出健康，吃出快乐。

这背后是张占平的坚韧和睿智，是他以一个企业家的姿态做事业，艰苦创业、信守客户、提升自我、不断创新的成果。

建这家酒店之初，定位是“要做就做最好的”。然而，没想到餐饮业受冲击很大，去年6月23日营业后，第一个月就亏损了80万元。朋友建议他赶快把酒店转型，改成写字楼租出去，轻轻松松地赚钱，还说：“现在别犯傻，抓住经济效益是关键。”张占平看到员工们眼神中流露出的痛苦，听到大家不愿意离开酒店的心声，作为企业的领头人，他作出一个决定，坚持走下去。

说起来容易做起来难，张占平和管理层人员一次次分析市场、分析客户，从夜晚讨论到凌晨；到一家家酒店去取经，重新整合思路，重新定位酒店。经过一段时间的商讨，张占平大胆推出一个广告：“做百姓厨房，四星级的标准，快捷酒店的收费。”他将餐饮、客房收费标准整体降低，以婚宴为例，之前收费标准为1080元，现在500元起步。

利润降低了，但人气推高了，口碑传出去了，客源吸引来了。去年10月、11月酒店平均每天接待1~2家婚宴，每天最多能接待3家。与此同时，员工也积极联系旅行社和企业招揽客户，旅游公司带着游客来了，很多企业的会议也放在这里，客房入住率达80%。短短三个月时间，酒店从当初亏损80万元到去年9月份变为持平，10月份实现了扭亏为盈，客源还在平稳上升，打了一场漂漂亮亮的翻身仗。

目前，泓嘉国际酒店已成功走出一条独特的亲民路线，成为上街区人民的厨房。

您想体验一下百姓厨房吗？请与泓嘉国际酒店联系吧。

郑州泓嘉国际酒店总机：68199999

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