2012年，中年得子的濮阳南乐人50岁的蒋敬涛，为赚钱抚养孩子，带着家人来到中牟，开始街头摆摊，自学打烧饼。

在中牟新县城雁鸣街，一个很不显眼的烧饼铺，蒋敬涛几乎要站在炉子旁边打一整天的烧饼，“打烧饼我以前也不会，看别人打自学的。”

慢慢地，他自己摸索着焊制了一个炉子，在万邦国际路边打起烧饼。“一家三口，早上出摊，晚上收摊，儿子还小，干不动。”他只好来到新县城，在距离一家幼儿园附近开起了烧饼铺。

“家里人都劝我，年龄这么大了，别带着家人出去干活了。”蒋敬涛说，“以前在家是个农民，为了让我的孩子也能上好的学校，老了也要出来拼一拼。”蒋敬涛搬到雁鸣街后，诚信经营，生意逐渐好转。

“饼一块钱一个，童叟无欺。一天能卖百十个，累点也不算啥。”蒋敬涛说。中牟播报 冯俊超 文/图