仨大一学生开“DIY”厨房

开业一个月净赚3000元

电影《中国合伙人》中的三个年轻人在大学里相遇、相识，为同一个梦想打拼最终获得成功。近日，郑州大学上演实版“中国合伙人”，三名大一学生在校外开了一个自助餐饮屋，只需自备食材，就能自己做饭，“DIY”厨房开业一个月净赚3000元。

郑州晚报记者 张竞昳 通讯员 余梦婷 郑超 文/图

“DIY聚青春”开业

“吃腻了食堂，想自己做顿家乡饭解解馋，却找不到地方，当时就想要是能有个私家厨房就好了。”郑州大学大一学生周亚东说，听说外校有人开办自助餐饮店，也萌生了在郑大附近开“DIY”厨房的念头。

了解基本的开店知识和经营细节、搜集各种房屋出租的信息、签合同、购置餐具……一切准备就绪之后，周亚东开始宣传了。

“我在QQ空间发了一篇日志，通过朋友们的宣传扩散，首日浏览量竟然破万了！”

3月9日，由周亚东独自操办的“DIY聚青春”自助餐饮屋郑大店正式开业了。百余平方米大小的房子里，家具、厨具样样俱全。人均消费10元。

刚开张一个星期，“DIY聚青春”就创下了约1500元的营业额。“刚开始的效果就这么好，我觉得前期的投资和付出都没白费。”

“大家在一起择菜做饭、端菜摆盘，能够感受到家的温馨。”郑州大学大一学生徐杭燕去过两次，她说和同学都很喜欢那里的气氛。

“光杆司令”寻找合伙人

随着客流量的增多，周亚东逐渐感到力不从心，决定寻找合伙人大家一起做。

通过多方联系询问，另外两名大一学生郭明洋和赵丰年加入了周亚东的创业队伍。“那次，我们谈了3个多小时，直到大家心中的顾虑完全打消之后，才最终签了合伙协议。”“很奇妙，我们仨就这样在一起干事业了！” 郭明洋说。

3月20日，三个人正式成为“郑大合伙人”，他们各司其职，分工明确。赵丰年为大股东，负责主要管理，郭明洋管理账务和具体经营细节，周亚东负责介绍客源，三个人真正成为“合伙人”。

周亚东说，按照现有的经营模式，他们打算把小店继续完善下去，资金雄厚时增加开店数量。“年轻人总要努力做些有意义的事。三个人共同创业不仅是一段经历，还是一个多年后回想起来能让我热血沸腾的青春故事。”

对于有创业打算的大学生，周亚东建议把学习放在第一位，当遭遇困难时，要勇于接受和承担，问题才能迎刃而解。