商家用自己的方式纪念“待用快餐”正式挂牌一周年

“只要坚持，就会有温暖！”

“待用快餐”实施已有一年，近日，率先响应推出“待用快餐”的谢和清粥纯豆浆和76人老烩面都在默默地用自己的方式请残疾人吃饭、请环卫工吃饭，免费为市民送去中牟滞销的芹菜。

郑州晚报记者 廖谦 文/图

待用快餐商家用自己的方式纪念挂牌一周年

4月18日，76人老烩面赶往中牟，认购了2万斤滞销的芹菜，运到郑州，在自己的11个分店连续几天免费向市民发放，昨日，他们又在部分店面邀请周围的环卫工到他们的店内免费吃上一碗面。他们用这样的行动纪念正式加入郑州“待用快餐”公益活动一周年。

从一开始加入待用快餐时的3家店面，发展到如今的11家店面，76人老烩面每发展一家店面，都要求把待用快餐作为他们必须执行的一个项目。一年来，他们那里认购了近一千份待用快餐，目前已经帮助了798人。

谢和清粥纯豆浆是郑州最早响应待用快餐的商家，一直在默默坚持。4月23日，为了纪念自己加入“待用快餐”一周年，他们自费邀请郑州低收入的残疾人聚餐。

坚持就会有温暖

虽然不少市民还不是很了解待用快餐，但这些商家一直没有放弃，谢和清粥纯豆浆的向林说：“只要坚持，就会有温暖！”

他这一年来总共收到1800多元的认购款，他供应的待用快餐每份5元，共认购了360多份待用快餐，而他送出去的却有3000多份。

“这些多出来的数字是我自己自愿提供的，每当看到那些需要帮助的人，当认购的份额不够时，我就自愿补贴出来，让来到这里希望得到待用快餐的人能够感受到一份温暖！”

“我们每开一家店，在进行员工培训时，都要把向顾客介绍待用快餐作为我们的一个服务内容，一年来一直在坚持。”76人老烩面的市场部经理高杰介绍。

希望更多有爱心的中小饭店加入进来

“待用快餐”的发起人陈里先生倡导的理念是：消费者在消费的同时再认购若干份代用快餐存在餐厅，让需要的人以体面的方式得到救助。

他认为“待用××”可以是待用快餐、待用饮料、待用雨伞、待用书包、待用书籍、待用家政服务、待用养老服务等，这些服务内容的资金已经由爱心人士支付，需要帮助的人在这些商家平台领走，这样可以帮助贫困人群。

如今，郑州的待用快餐已经走过一年，也希望更多有爱心、有社会责任心的小餐馆加入到这个公益行列，这个公益只需要商家提供一个让爱心市民释放爱心的场所，并不需要付出成本，只要坚持推动下去，就能让郑州的温暖遍及这个城市各个角落。如果愿意加入的商家可以在新浪微博私信@待用快餐-郑州。