我最喜欢吃的一道菜就是扇贝。

扇贝不仅口感好，而且肉很嫩，吃着既不油腻，又味道鲜美，所以我经常让妈妈给我做扇贝吃。星期日，我又让妈妈给我做扇贝吃，并且让妈妈指导我自己来做一次蒸扇贝。在妈妈的指导下，我终于做了自己长大以来的第一道菜——蒸扇贝。同学们，你想知道蒸扇贝是怎么做的吗？别急，让我慢慢告诉你。

首先，我在妈妈的指导下准备好了原材料，有粉丝、扇贝、葱、姜和蒜。接着，我先把粉丝泡进水里，又小心翼翼地把葱、姜和蒜切碎装进圆勺里，然后倒入橄榄油和酱油，放在火上烧热，再把香喷喷的拌料拌进粉丝，将粉丝放进盘子的底层，这层晶莹透亮的粉丝松松软软的，看上去就像一张舒适的小床。然后，我把小扇贝们清洗干净，再把它们一个个地放上“小床”，最后把拌料倒在它们身上，就像给它们盖上了一层温暖的被子。

大功就要告成了！看着那一个个可爱的扇贝，我不由得哼起了自编的小曲：“睡吧，睡吧，我亲爱的宝贝，等一会而你们就会香甜又可口……”最后，我把扇贝放进蒸锅里摆放好，在火上蒸了15分钟，一盘色香味俱全的蒸扇贝就上桌了。

吃着自己做的扇贝，感到格外香，一家人也乐得合不拢嘴，妈妈不住地夸奖我能干，我心里美滋滋的。我真想大喊：“这是滕子颃做的家庭幸福味！”

郑东新区昆丽河小学三（2）班 滕子颃 辅导教师：郭旭兰