今年端午节恰逢“六一”儿童节，孩子们终于可以有父母的陪伴，纵情度过儿童节小长假。然而假期的临近也让每个妈妈都在发愁，小长假后将进入考试季，儿童节带孩子玩乐的同时，也要让孩子收收心，准备备战期末考试。不如和宝贝走进厨房，一起动手DIY美食，既能享受厨房里的天伦之乐，也能锻炼孩子的耐心和细心，同时让孩子体谅父母做家务的辛苦，愿意拿起筷子吃出营养和健康。

从学习洗菜、择菜、切菜到独立完成一道佳肴，让孩子成长在一个充满爱与信任的家庭，她会明白在享受父母关爱的时候，也要对父母付出爱。

今天我们和孩子一起走进厨房，从最简单的食材入手，一起动手制作一道味道醇厚，营养健康的“骨汤拉面”吧！简易版的骨汤拉面，用的是从超市直接买的包装好的大骨面，自己动手制作配菜。

食物的色香味都很关键，而“色”往往又是被排在第一位，色泽艳丽、造型美观的食物会第一时间抓住人心，对于不爱吃饭的孩子们更需要这种视觉上的刺激。

郑州晚报记者 王一品

需要准备的材料：大骨面、胡萝卜、时令蔬菜、香菇、葱、胡椒粉

1.培养责任心：承担全家健康的重要步骤

清洗时令蔬菜、胡萝卜切片，香菇切花刀

2.培养耐心：只有等待和耐心才能品尝到美味

汤包倒入清水中煮开，下入面饼，大火烧开转小火煮两分钟后，放入蔬菜

3.培养自信心：喷香的饭菜以及家人的赞许是自信的源泉

待到油菜变软，加入少许胡椒粉调味即可，出锅撒上葱粒，点几滴香油即可

一道美味的骨汤拉面出锅啦！这时一定要寄予孩子赞美，让孩子获得成就感，培养孩子对新知识的兴趣和接受能力。另外针对不同年龄的孩子可设计不同的亲子菜谱，婴童时期以动手摆盘为主，比如制作水果拼盘。幼童时期可以简单手工制作，如寿司，三明治等，关键是不要接触明火。上学后可接触简单带电的器具，如烤箱，可以烘焙点心，做简单的饭菜便当等。需要注意的是家长一定要有耐心，要陪伴在孩子身旁。一起做菜，一起分享美食，见证幸福的亲子时光。

“骨汤拉面”制作方法