麦当劳宣布终止与上海福喜合作

选择河南福喜作为全国重要供应源

机会总是留给有准备的人。就在“上海福喜”事件被曝光后，麦当劳（中国）有限公司在震惊痛心之后，宣称终止与上海福喜的业务合作，逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜，并表示为河南拥有世界顶尖设备的全新工厂感到骄傲。去年投产的河南福喜凭借资源优势和产业优势，将取代上海成为麦当劳中国的重要供应源，这对于河南的农业、畜牧产业来说，都是一个利好消息。周口市西华县质监部门表示，将指派食品和稽查专职人员长期进驻河南福喜，打造大家共同期待的最优质、最安全的食品。

郑州晚报记者 徐智慧 肖雅文

郑州紧急约谈快餐连锁企业,封存上海福喜产品800公斤

在上海福喜食品有限公司使用变质肉消息爆出后，23日，郑州市食品药品监督管理局紧急约谈8家快餐连锁企业，经这些企业自查，共封存上海福喜公司的产品约800公斤。

昨日郑州晚报记者联系郑州区域星巴克相关负责人得知，目前，星巴克对所有供应商进行了排查。在整个星巴克（中国）公司的供应商中并没有上海福喜食品有限公司。星巴克继续对其供货商的上层供货渠道进行了排查，郑州星巴克10家门店下架的64个鸡肉苹果酱帕尼尼是由广东一厂家（东莞黑玫瑰有限公司）供应，而这家公司的上层供应商中有上海福喜食品公司，“本次封存的64个鸡肉苹果酱帕尼尼其本身并不存在任何问题，介于该产品供货商的上层供货商为上海福喜，为保证食品安全，总公司决定将所有该产品进行封存。”该负责人说。

目前，郑州赛百味、肯德基、棒约翰门店并未发现问题产品，而必胜客与上海福喜相关的305公斤原料产品已在20日自查后全面封存。之前受影响的两款肯德基早餐产品猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡，已从其他供应商处完成调货，所有产品正常供应。

在郑州麦当劳，涉及上海福喜问题原料的产品共两款，分别为火腿肠味猪肉饼和猪柳扒，在7月20日当晚，经自查已经将上海福喜的产品封存。汉堡王郑州市辖区内的3家汉堡王共自查并封存上海福喜肉类原料48公斤，德克士封存上海福喜产品27公斤。

麦当劳中国昨日发表声明称，麦当劳中国决定终止与上海福喜的业务合作，并逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜。其间，麦当劳将继续向河北福喜采购部分产品。同时，麦当劳表示正在重新审核并评估公司在中国的供应商质量管理体系。

河南福喜拥有世界顶尖设备

媒体披露上海福喜食品有限公司使用过期肉后，河南省食药监局局长朱长青立即作出指示，召开专题会议进行安排部署。7月21日，周口市西华县委、县政府已成立调查组进驻河南福喜公司进行全面执法检查，对该公司原料库、成品库及生产车间进行了严格检查，对原料及成品进行了抽样送检。

昨日，郑州晚报记者了解到，调查组在执法检查期间，先后对该企业3月1日至7月18日的原料订货记录、生产投放记录、添加控制记录到成品出入记录分批逐项进行检查核对。初步检测结果表明：除发现有个别员工现场操作不规范外，河南福喜在生产过程没有发现存在质量问题。目前，调查组对该公司原料库、成品库及生产车间进行了检查，原料及成品已送往河南省质检院检测，相关检测结果两周后方可出来。

据了解，河南福喜食品有限公司成立于2013年，位于河南省周口市西华县，设计建设的8条生产线，具有全球最高卫生质量标准、最高生产效率及最先进生产技术，主要产品为鸡肉、牛肉制品，产品主要供应中国及亚太地区麦当劳销售网点。该项目总投资3亿美元，分两期进行建设，其中一期工程4条生产线今年1月7日正式投产运营。项目全部建成投产后，将是美国福喜集团全球规模最大、设备最先进、管理最规范的肉类深加工工厂，拥有全球最先进的质量检测和生产设备，年产各类熟食最终可达到15万吨。就连福喜集团全球主席兼首席执行官谢尔顿·拉文先生都表示：“尽管如此，我们还是为我们河南拥有世界顶尖设备的全新工厂感到骄傲，这座新设施体现出福喜集团充足的自信，和对中国市场的高度承诺。”

2013年，与河南福喜一起落户西华县的还有西华大用福喜农牧发展有限公司，该公司由福喜和河南大用共同投资建立。公司经营业务为肉鸡一条龙项目。涉及饲料加工、种鸡繁育、鸡苗孵化、肉鸡养殖和屠宰加工等，设备大多从国外进口，如好烤克、斯托克、布勒等。

西华质监部门表示

指派专职人员进驻河南福喜监督生产

周口市西华县有什么样的资源，能吸引河南福喜和西华大用福喜农牧发展有限公司双双落户于此呢？西华县相关负责人表示，美国福喜集团之所以在周口市西华县投资建厂，是因为这里有符合他们投资条件的资源优势和产业优势。周口是农业大市，近年来市委、市政府强力推进现代畜牧养殖业发展。总投资20亿元的西华大用肉鸡产业化项目，目前已形成了饲料加工、孵化、养殖、屠宰一条龙产业。西华是周口下属的一个典型农业大县、畜牧大县。在招商引资中，该县凭借这一资源优势及大用福喜这一产业项目优势，将招商目光重点紧盯世界五百强麦当劳等快餐企业的全球肉制品主要供应商美国福喜集团，最终与福喜成功“结亲”。

为保证产品质量，目前，西华县已责成县质监部门对全县辖区内，尤其是大用福喜肉鸡产业、河南福喜食品生产企业等加大监管力度，采取日常监管和专项检查相结合的办法，加大巡查、抽检等行政执法力度，从严处理食品生产领域违法违规行为。当地质监部门也表示，下一步将指派食品和稽查专职人员长期进驻河南福喜，确保不发生质量安全事故，提升食品生产企业质量安全水平，全力保障食品生产质量安全，为消费者提供最优质、最安全的食品。