过七夕

说起七月七乞巧节，我们可能会联想到与之相关联的“牛郎织女”的民间传说，但具体到如何过这个节，恐怕很多人都不明白。倘若不是目睹过七个女孩的一场七夕“盛宴”，其中的文化内涵也许就永远无法打捞了。

大概是1970年代末的一个乞巧节，本村七个家庭比较殷实（因为要分摊粮、油，贫穷的家庭肯定做不到）的女孩，一大早便在家长的包办下开始筹备过节：七个女孩的母亲， 每人兑一升（1.5公斤）小麦，在某一家会合，把麦子倒在笆斗篮里，再到石磨房，七个人轮流推磨，折腾一大晌，把麦子磨成面。

这中间，女孩们并不影响上学，忙碌的主要是她们的母亲。下午放学后，主角——七个十多岁的女孩才开始投入到过节的工作中。她们悄悄地相约，在离学校门口不远的地方相聚，然后一起踩着云一样曼妙、轻快的步伐，直奔生产队的菜地（顾不得把书包放回家），她们要去“偷”菜。“偷”菜是豫北女孩七月七的习俗，看菜园的老农只会表演性地吆喝几声，让女孩们真实地体会是在“偷”，而不是在名正言顺地“收”。

七个女孩在菜园里酣畅地偷到了韭菜、葱、黄瓜、菜瓜、豆角、茄子、西红柿、笋瓜等时令菜，然后在其中一家集合。这时候，她们的母亲早就等在这里了。菜“偷”来了，接下来仍然是母亲越俎代庖：把大家兑的十四个鸡蛋，用油（每家还要兑一勺油）炒了，再配上韭菜做成饺子馅。面早就和好了，接下来大家齐上阵包饺子。

这天的饺子，针对女孩有个很有意思的仪式：专门为她们煮七个里边包着做衣服的针的饺子，每个人端起这个饺子，要先轻轻咬饺子的一端，咬开之后，让大家看咬的是针尖还是针鼻——倘若是针尖，就说明这女孩心灵手巧，针鼻则反之，就是愚笨手拙了。当然，这也就是一个喜剧，大家并不当真，开几句玩笑，就开始畅吃饺子等美餐了。

在那个时代的乡村，有鸡蛋韭菜馅的饺子，加上凉拌、煎炒的各样时令蔬菜，堪称一顿丰富的“盛宴”，令男孩们羡慕不已。

如今，豫北的乡村，几乎见不到女孩们七月七“偷”菜聚餐的情景了。这个节日，也从单纯的女孩节日，演变成了国人的情人节，似乎被赋予了更广泛的意义。

★八月天专栏 乡村记忆